如何吃大闸蟹 怎么吃大闸蟹 伴科普 生活 1.17W 大中小设置文字大小 1、掀蟹壳:将煮熟的螃蟹晾干后,用手掰开螃蟹壳。2、吃蟹黄/膏:母蟹吃黄,公蟹吃膏;蟹壳掀开后,先去掉蟹盖中的蟹胃,然后用勺子取其中的蟹黄/膏,蘸醋,姜丝并食。3、吃蟹身:用牙签挑食或者直接用手掰开,然后蘸醋和姜并食。4、吃蟹腿:主要是大腿,吃功较好的,可以直接咬掉两端,用力吸取内部蟹肉即可,也可以用剪刀等将蟹腿的壳弄掉再吃。5、吃蟹剪:将其掰成三部分,中间的就是有肉待食的区域,用剪刀剪开蟹壳,直接挑食。注意事项:螃蟹的四个部位不能吃:蟹胃、蟹心、蟹肠和蟹鳃。 TAG标签:大闸蟹怎么吃 怎么吃大闸蟹 大闸蟹 如何吃大闸蟹 #