痛风究竟能吃啥？饮食攻略看这里！

3、嘌呤含量中等的食物，高尿酸血症人群可少量食用，痛风急性期患者应谨慎食用。

禽、畜肉类、淡水水产、部分豆类和坚果都含有较高的嘌呤，建议在食用或烹调前焯水，可以降低食材的嘌呤含量。

4、嘌呤含量高的食物，痛风/高尿酸血症人群应尽量禁食

动物内脏和海产都富含嘌呤，除此之外，黄豆和各种发芽的豆类也都是高嘌呤食物，痛风/高尿酸血症人群需谨慎。另外，肉汤中含有极高的嘌呤，痛风/高尿酸血症人群食用肉类应该去汤。

如果遇到没有在表格中的食物要怎么办?我们判断食物嘌呤含量的高低，也有规律可循，一般来说：

按照这个顺序来判断食物的嘌呤多少，并记住一些特殊的高嘌呤食材，如黄豆、芦笋、紫菜等，即可合理安排自己的饮食，控制血尿酸含量。

【减少脂肪摄入】

脂肪分解会产生许多酮体，这些代谢产物会妨碍肾脏对尿酸的排泄，诱发和加重痛风的病情。高尿酸患者应该避免吃含脂肪高的食物如：肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。尽量减少食用油量，鼓励清蒸、白煮、炖等烹饪方法。

高尿酸血症和痛风其实并不可怕，只要合理规划自己的饮食，养成良好的习惯，就能让身体保持在健康状态，远离病痛折磨!

3、嘌呤含量中等的食物，高尿酸血症人群可少量食用，痛风急性期患者应谨慎食用。

禽、畜肉类、淡水水产、部分豆类和坚果都含有较高的嘌呤，建议在食用或烹调前焯水，可以降低食材的嘌呤含量。

4、嘌呤含量高的食物，痛风/高尿酸血症人群应尽量禁食

动物内脏和海产都富含嘌呤，除此之外，黄豆和各种发芽的豆类也都是高嘌呤食物，痛风/高尿酸血症人群需谨慎。另外，肉汤中含有极高的嘌呤，痛风/高尿酸血症人群食用肉类应该去汤。

如果遇到没有在表格中的食物要怎么办?我们判断食物嘌呤含量的高低，也有规律可循，一般来说：

按照这个顺序来判断食物的嘌呤多少，并记住一些特殊的高嘌呤食材，如黄豆、芦笋、紫菜等，即可合理安排自己的饮食，控制血尿酸含量。

【减少脂肪摄入】

脂肪分解会产生许多酮体，这些代谢产物会妨碍肾脏对尿酸的排泄，诱发和加重痛风的病情。高尿酸患者应该避免吃含脂肪高的食物如：肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。尽量减少食用油量，鼓励清蒸、白煮、炖等烹饪方法。

高尿酸血症和痛风其实并不可怕，只要合理规划自己的饮食，养成良好的习惯，就能让身体保持在健康状态，远离病痛折磨!

3、嘌呤含量中等的食物，高尿酸血症人群可少量食用，痛风急性期患者应谨慎食用。

禽、畜肉类、淡水水产、部分豆类和坚果都含有较高的嘌呤，建议在食用或烹调前焯水，可以降低食材的嘌呤含量。

4、嘌呤含量高的食物，痛风/高尿酸血症人群应尽量禁食

动物内脏和海产都富含嘌呤，除此之外，黄豆和各种发芽的豆类也都是高嘌呤食物，痛风/高尿酸血症人群需谨慎。另外，肉汤中含有极高的嘌呤，痛风/高尿酸血症人群食用肉类应该去汤。

如果遇到没有在表格中的食物要怎么办?我们判断食物嘌呤含量的高低，也有规律可循，一般来说：

按照这个顺序来判断食物的嘌呤多少，并记住一些特殊的高嘌呤食材，如黄豆、芦笋、紫菜等，即可合理安排自己的饮食，控制血尿酸含量。

【减少脂肪摄入】

脂肪分解会产生许多酮体，这些代谢产物会妨碍肾脏对尿酸的排泄，诱发和加重痛风的病情。高尿酸患者应该避免吃含脂肪高的食物如：肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等。尽量减少食用油量，鼓励清蒸、白煮、炖等烹饪方法。

高尿酸血症和痛风其实并不可怕，只要合理规划自己的饮食，养成良好的习惯，就能让身体保持在健康状态，远离病痛折磨!