三伏天饮食养生注意事项 这5大要点可助你轻松过伏天

导语：三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。许多人常常因为热的受不了，而选择饮用冷饮降温，殊不知，这对身体健康极其不利。在炎热的三伏天我们要更加注重饮食健康，只有这样才能抵御疾病的发生。那么，三伏天饮食养生注意事项有哪些呢?下面，本站就为您介绍三伏天饮食养生5大要点，这5大要点可助你轻松过三伏天哦，赶紧去看看吧!

三伏天饮食养生注意事项之饮食要清淡 

1、饮食要清淡

三伏天一定不要吃得太油腻，饮食应以清淡平和为主。因为含脂肪多的食物，不但抑制胃酸分泌，而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的“胃泌素”，使食物在胃中停留时间延长，这样就会感到腹胀，不思饮食，而且由于三伏天体内水分蒸发过多，消化液分泌大为减少，加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素，胃肠消化功能减弱，如果再进食油腻食物，势必加重胃肠负担，影响消化。因此，根据夏季特点，应选择清淡、爽口、易于消化的食物。

2、切忌“贪凉”

专家提醒大家应警惕三伏天患上肠胃炎。据介绍，从中医的角度讲，脾属土，喜燥恶湿。三伏天潮湿，湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气，容易产生脘腹胀痛，食少倦怠，肢倦乏力，泄泻，水肿等症状。在此气候条件下，若饮食寒凉无度，易造成胃肠疾病的高发。因此，三伏天勿贪饮冰凉之食，以免造成“寒湿困脾”。

三伏天饮食养生注意事项之少吃肉类

3、少吃肉类

三伏天气温不断升高，我们人体中的血液也会出现不同程度的变化，当气温超过35℃时，血液就会变得黏稠，如果在这个时候还吃一些肉类食物的话，只会让情绪变得更加糟糕。而且在肉类食物中还含有大量的动物蛋白，它会使脑中的色氨酸含量减少，从而让你有侵略、忧虑的倾向。此外，如果过量吃肉的，会造成体内钙浓度太低，这同样也会增加人易怒及暴躁的倾向。而且吃太多的肉类食物还会导致血管硬化，进而升高血压，而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。

4、三伏天宜清补

在饮食滋补方面，三伏天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选食具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等，经合理烹调可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、加强营养，还可消暑健身。此外，亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等“解暑药粥”，它们都有一定的驱暑生津功效。

5、补足的营养要素

因为高温环境下维生素代谢增加，汗液排出的水溶性维生素会增多，尤其是维生素C。在三伏天，人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，维生素缺乏会表现为工作，生活精力不够，容易犯困，容易疲乏，针对这一类人群，我们建议多吃一些粗杂粮，定期吃一些动物的肝脏，频率不需过高，每周一到两次，每次大概是一两左右。

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