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请收起你的口水,世间竟有如此下酒下饭又大补的菜!

【食材】

请收起你的口水,世间竟有如此下酒下饭又大补的菜!

鱿鱼卷......300克

杭椒......200克

美人椒......50克

韩式辣酱......适量

生姜......一块

大蒜......三瓣

油......适量

盐......少许

【制作步骤】

1.准备好原材料

2.生姜、大蒜切成片

3.杭椒、美人椒斜着切

4.锅里水烧开,倒入鱿鱼卷,再次烧开后煮几十秒捞出,控去多余水分,一定要将水分尽量少残留

5.锅里加入适量油烧到六七成热,倒入鱿鱼卷快速翻炒至熟,出锅待用

6.锅里再次加入适量油,加入韩式辣酱炒香,加入姜蒜翻炒几下

7.加入杭椒和美人椒充分翻炒

8.加入鱿鱼卷、少许盐,翻炒均匀即可。

【小贴士】

杭椒不是很辣,美人椒比较辣,根据自己的喜好来添加。