煮熟的饭太硬怎么办的精髓章节

1、用筷子在米饭上面擦几个洞，加适量的开水，再煮一会儿，米饭就会变软。2、加适量的米酒，一般比例为10比1，均匀的撒在米饭上，用小火焖10分钟左右，等到米酒基本挥发完后，米饭已经变软了。3、锅里加少量的精盐或花生油，花生油必须...

煮米饭用冷水还是热水?我想现在很多人都还搞不清楚吧，煮饭也是有讲究的，煮的方法决定了米饭的口感，下面我们来看看怎么煮米饭?煮饭用开水煮饭用开水，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素，减少营养损失。煮饭的时间越长，维生素...

因为鸭肉焯水时选择了热水下锅。热水会让鸭肉变得更紧致，血水不太容易泡出来，煮的时候就会越煮越硬。因此，鸭肉焯水要用冷水下锅，保证血水都泡出来。鸭肉，指从鸭身上得出的肉，为全世界普遍的肉品之一，也是人们进补的优良食品...

主人可以给狗狗买一个慢食碗，降低狗狗吃饭的速度，避免狗狗吃得过快消化不良。以前狗狗获取食物是不容易的，为了不被别人抢走食物会快速吞下，这种天性行为现在依旧存在着，主人在狗狗一边进食的时候一边安抚狗狗的紧张情绪，帮...

香蕉奶昔、香蕉松饼、拔丝香蕉、香蕉派、香蕉片等。拔丝香蕉的做法：香蕉适量，剥皮切块。容器中倒入香蕉，淀粉，抓匀。锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄。锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色。倒入香蕉，均匀...

导读：梦见饭没煮熟是什么意思？做梦梦见饭没煮熟好不好？梦见饭没煮熟有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由小编帮你整理的梦见饭没煮熟的详细解说吧。梦见饭的相关梦境解析：梦到吃鸡腿包饭，运势不错，身体方面没有...

1、密封催熟法：将奇异果放在干燥的容器中密封保存，将暖气设备打开控制温度在20℃～30℃，可适当加入少量二氧化碳，以利于果实的新陈代谢。2、水果催熟法：奇异果一般都是放置成熟后才可食用，可将奇异果放在一个干净的塑料袋中，向...

软而有粘性就表示已经煮熟了。粽子的主要成分是糯米，糯米在生的时候是硬的，煮熟之后会变软，同时具有糯性，粽子煮好之后捞起来，用手捏一捏，如果口感软糯，吃起来还很有黏性就是表示熟了。红枣粽子怎么煮？煮粽子一定要在水滚开以...

方法一、用牙签催熟猕猴桃①用牙签在猕猴桃上戳几个小洞，不用戳太深了，牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。②戳好之后，用保鲜膜把猕猴桃包起来，这样可以防止细菌滋生，并且能更快成熟，然后把袋子放在稍微...

1、冷藏保存：将晾凉后的熟螃蟹裹上保鲜膜，放进冰箱内冷藏即可。在这里，需要注意的是：此方法不适合长期保存熟螃蟹。2、冷冻保存：将刚煮熟的螃蟹晾凉后，放进冰箱内冷冻即可。但是此方法容易让螃蟹流失水分和营养。3、阴凉通...

1、常温保存：放在常温下保存时，最好把它装入到方便袋中并把口扎紧，不然它含有的水分会大量流失，会影响熟栗子的口感，熟栗子在常温下保存时，还不能与其他带有刺激性气味的食物放在一起，不然会让熟栗子发生变味。2、冰箱保存：把...

1、品尝。挑一两粒黄豆品尝，如果黄豆绵软没有硬块就代表黄豆已经煮熟。2、闻气味。挑一两粒煮好的黄豆捏碎，闻上去没有豆腥气味就说明已煮熟。如果没有煮熟黄豆是不能揉碎的。3、看形态。熟了的黄豆明显胀大，且豆皮脱落...

煮一个小时即可。水面要超过粽子，且要浸过粽子两寸左右。因粽子在煮的过程中会膨胀，如加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不易煮熟透，而如此煮出来的粽子也不够软糯。煮好后把粽子留在锅中，浸泡15分钟再出锅，这样味道更佳，口...

1、把青芒放进米桶里，大米周围会有会乙烯产生，让大米用高温和乙烯将其捂熟。2、把成熟苹果、香蕉、青芒果密封到一个袋子中，放到干燥的环境下2到3天就成熟了。3、把青芒用塑料袋、盒子密封装好，放在温度较高的地方，比如、...

导语：大家都知道，米饭是适宜每个人吃的主食，营养价值高，能够补充大家的身体能量。有些朋友煮米饭的时候发现硬了，那么，大家清楚米饭硬了怎么补救？米饭煮硬了如何补救？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的帮助...

需要加大火势，继续煮。也可选择将粽子拿出来蒸。蒸汽温度较高，蒸的时候，加入适量的水，生米会吸收水分，如果是生的，蒸1小时左右。需注意水是否烧干，并及时加水。粽子没煮熟通常是因为火不够大或时间太短，所以即使在规定的时间...

米饭煮熟后泛黄的原因：水质问题；大米陈化；大米腐化发霉。可能因为米是沉米，含有黄曲霉素，不建议继续食用。也有可能因为米中含有大量的淀粉，发生氧化反应引起的。还有可能是锅的问题，如果是铁锅因为有铁锈，导致煮熟的米饭泛黄...

榴莲买回来硬的放熟方法：1、放冰箱里。2、跟其它熟了的水果放在一块。3、放在阳台上几天。4、用报纸裹住。5、用微波炉热2分钟果肉。6、常温下存放。7、做甜品。挑榴莲用鼻子闻到榴莲香的，捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏...

1、常温保存：放在常温下保存时，最好把它装入到方便袋中并把口扎紧，不然它含有的水分会大量流失，会影响熟板栗的口感，外熟板栗在常温下保存时，还不能与其他带有刺激性气味的食物放在一起，不然会让熟板栗发生变味。2、冰箱保存...

1、筷子扎洞：煮出的米饭若是全部夹生，可将筷子均匀的在米饭中扎几下，直通锅底，使热气可以穿透整锅饭，最后再放入适量的温水重新焖一遍。2、加米酒：可加入2～3勺的米酒，搅拌均匀后继续煮，这样可以消除夹生的现象，同时煮熟的米饭还...

导语：粽子成了端午节节日形象代言人，特别受民众的青睐。粽子的魅力不仅仅是继承的传统文化，而且粽子的浓浓糯香实在令人难以抗拒。有些人家习惯于豪门作风，粽子非得煮上好大一锅，满足大户人家好几口人。同时，普通人家亲手包...

一、密封催熟密封催熟是常用的催熟方法，将不成熟的猕猴桃放到干净的箱子中，密封好后放到温暖的室内，室温可以保持在20~30℃之间，空气湿度要在80~90%之间，而且不要开窗通风。在密封催熟期间，应该间隔2-3天就打开透气一次，这样...

1、看：煮熟的玉米会要比生玉米颜色更深，生玉米会呈现出一点白色，熟玉米则会褪去那一点白色。2、捏：生玉米用手掐会有汁水，而熟玉米没有。3、尝：由于玉米含有大量淀粉，没熟的玉米都会带有一点淀粉的味道或是生味。煮玉米时，一...

煮杂粮饭前需要将杂粮充分泡水，市售的混和杂谷有些含有豆类谷物，若没有充分泡水，煮出来的米饭会稍硬，没有松软的口感。充分泡水后的杂粮，并不需要特别的炊煮方法，只要在洗好的白米中加入杂粮，用电子锅就能轻松炊煮。煮饭时要...

释迦果硬的开了可以用保鲜膜包住放置一两天再食用。已经剥开的释迦果不能放置过久，如果一两天还是硬的，则要考虑扔掉。释迦果，番荔枝科番荔枝属植物，中国浙江、云南等省区均有栽培，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培。因外...