豆芽的摘法的精髓章节

豆芽的摘法：1、一只手拿住豆芽，另一只手将下面的根须全部摘除，留下粗嫩的茎。2、如果有发黑、发黄的豆瓣，需要把豆瓣摘除。3、一根根摘取豆芽，去除杂物。摘好后用清水清洗干净即可。豆芽，也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意...

绿豆芽很多人都吃过，豆芽是一种很健康的食物，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可以说是相当健康的食物。今天教大家做最简单的炒绿豆芽，绿豆芽怎么炒好吃呢？记住这几个步骤就...

油豆腐是一种特色炸制食品，色泽金黄，可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐炒绿豆芽是一道家常菜，用绿豆芽和油豆腐作为主料，风味独特。油豆腐炒绿豆芽怎么做食材：油豆腐150克、绿豆芽250...

猪皮很多人都喜欢吃，这是一种口感非常好的美食，可以直接炖汤，同时也能炒着吃，今天就教大家炒猪皮的做法。教大家猪皮炒豆芽的做法，喜欢吃猪皮的小伙伴可以尝试一下这道菜。猪皮炒豆芽的家常做法食材：黄豆芽150克、猪皮200克...

油豆腐还可以炒着吃，不仅口感好，也非常的健康。今天要介绍的是油豆腐炒豆芽，除了油豆腐之外，还加入了豆芽，口感更加丰富。炒油豆腐是非常简单的一道菜，就算不会做饭也能完成，喜欢吃的人赶紧试试吧！油豆腐炒豆芽怎么做食材：豆腐...

黄豆芽洗干净，干辣椒4个切碎，葱姜切末，锅中倒入适量油，加入花椒炸出香味，再放入葱姜末和干辣椒爆香，放入黄豆芽翻炒均匀，放少许盐、生抽调味，最后关火，放入鸡精调味，滴几滴香油即可。豆芽的做法原料：黄豆芽300g葱，姜1块，花椒适量，辣...

为你介绍家常菜凉拌豆芽的做法，准备食材绿豆芽，胡萝卜，大蒜，小米椒，小葱等等，将豆芽洗干净，萝卜切丝，锅里的清水烧开，放豆芽焯水，将绿豆芽萝卜丝和调味料放进去拌匀即可，凉拌豆芽的做法具体做法如下。好吃的豆芽的做法？主料：绿豆芽...

塑料桶生豆芽首选要选择完好的豆子，清洗干净，然后将豆子浸泡6个小时左右，取一个塑料桶，铺一层沙在底部，放上豆子，再铺一层沙，每5个小时浇一次水，几天之后，豆芽就长出来了，采摘下来洗净即可。塑料桶怎样生豆芽第一步选豆将豆子(...

猪里脊切丝，放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟，黄豆芽洗净，姜蒜切末，油温烧至6成热，爆香姜蒜末，放肉丝炒至变色，放黄豆芽炒匀，放盐、鸡精炒匀即可。家常黄豆芽炒肉做法主料：猪里脊200克，黄豆芽150克;辅料：姜1块，蒜3瓣，料酒1勺，生抽1勺，淀...

绿豆芽洗净焯水变软，捞出过凉水，轻轻挤出水分，香菜5根切段，大蒜切末，辣椒切块，豆芽里放味极鲜、醋、白砂糖、香菜、盐拌匀，碗里放蒜末、辣椒面，锅里倒油，烧热后，浇在辣椒面里，拌匀，辣椒放上去，将辣椒油浇在豆芽里，搅拌均匀即可。绿...

豆芽营养丰富，在发芽过程中维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收，营养更胜一筹。凉拌豆芽是餐桌上凉菜的首选！我们一起来了解一下它的做法吧！凉拌豆芽的制作方法食材：绿豆芽100...

黄豆芽是一种非常适合炒着吃的小菜，炒过之后的黄豆芽，口感甘香，而且鲜香入味，非常好吃。今天教大家做的是川味炒黄豆芽，这道菜色泽鲜艳，口感浓香，是大家都爱吃的一道菜，你也试试吧！黄豆芽怎么炒好吃食材：黄豆芽200克、葱段100克...

将绿豆芽放入冷水中浸泡一晚，捞出浮在水面的腐烂的豆芽，扔掉。把绿豆芽放进水壶里，注意提前把水壶清洗干净。将锅中的水倒入，洗净，再倒出来。把壶里的水倒掉，盖上盖子，放在家里比较暖和的地方。每天接水冲洗豆芽的代谢产物，然...

豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽、芽苗菜，也称“活体蔬菜”，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”。但是，大家知道吗？豆芽还可以用黑豆来发。那么，如何在...

绿豆芽去根部和芽尖，保留芽杆即为掐菜，香菇切成丝。锅中水烧开，把掐菜倒进去焯水3分钟捞出。香菇同样倒入沸水中焯烫至熟透，捞出。锅中加入花椒油烧热，把葱丝、姜丝炒香，然后加入掐菜和香菇一起炒。再加入盐、味精、香菜段...

把小葱切成葱段，干辣椒切成段。锅烧热，然后放入黄豆芽生炒，炒干之后加入白醋少许，炒匀后捞出。锅中倒入少许油，放入干辣椒、花椒粒，炒出香味，倒入豆芽一起翻炒，再放入适量老抽、生抽、白醋调味。最后，放葱段、盐、鸡精，翻炒均匀...

香菜成段，小米椒切圈，姜切末，蒜切末。锅中倒油，油温烧至6成热，加姜蒜末、小米椒炒香，倒入豆芽炒至断生，再加香菜一起炒。最后，调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。绿豆芽怎么炒好吃食材：豆芽300克、香菜1根、小米椒3个、姜1...

豆腐是我们生活中经常会吃的一种食物，和豆芽、青菜等素菜一起炒，风味独特。素菜不仅健康而且适合各类人群，喜欢吃的小伙伴可以自己在家里做。豆腐豆芽炒青菜怎么做食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、...

豆芽也称芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。在养殖时需要相...

绿豆芽口感清脆，不管是煮还是炒都非常好吃，绿豆芽和馓子都是很健康的食物，一起炒想必很多人都没有吃过，今天就把这道菜教给大家，喜欢的小伙伴可以学一学。绿豆芽怎么炒好吃食材：绿豆芽300克、馓子50克、小米椒3个、姜1块、...

绿豆芽富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症的功效。自己在家里就能生绿豆芽，而且步骤并不难，有兴趣的可以在家里试试。绿豆芽怎么生食材：干绿豆100克生绿豆芽方法：1、绿豆洗净，装入干净的碗中，加3倍纯净水，浸...

豆芽中含有丰富的维生素C、膳食纤维，可以治疗坏血病、预防消化道癌症；它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。豆芽热量低，水分和纤维素含量却很高，常吃豆芽可以达到减肥的目的哟~食材：绿豆芽300克...

黄豆芽最常见的是凉拌着吃，口感清脆。黄豆芽是一种很健康的食物，制作方法简单，而且可以和很多的菜一起吃，今天教大家做醋烹黄豆芽，酸甜适口，口感好，营养健康。黄豆芽的做法食材：黄豆芽300g、熟火腿25g、青椒25g、葱丝10g、姜...

今天介绍炝炒豆芽的做法，准备食材绿豆芽，姜蒜，花椒，干辣椒，白醋等，绿豆芽洗干净沥干水分，水淀粉调汁，将姜蒜和辣椒爆香，然后加豆芽爆炒1分钟，倒入料汁出锅即可，炝炒豆芽的做法具体如下。炝炒绿豆芽家常做法主料：绿豆芽300克；辅料：生...