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发糕的家常做法的精髓章节
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发糕的家常做法的精髓章节
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发糕怎么蒸 发糕的家常做法
07-18
酵母粉用温水化开,搅拌均匀。面粉中倒入酵母水,搅拌至粘稠面糊状。容器内部抹一层油,倒入面糊,放入烤箱发酵至两倍大。放上蒸锅,大火蒸30分钟左右,关火后不要急于开盖,再焖5分钟,取出,切块即可。白糖发糕怎么蒸食材:普通面粉200...
辣炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
06-25
辣炒年糕大家都吃过吧,这是一种非常有特色的食物,有不同的做法,今天介绍大家辣炒年糕的做法,这道菜做法并不难,而且步骤简单,只需要掌握好火候和配方就行了。喜欢吃年糕的小伙伴,千万不要错过这道美食哦!炒年糕的家常做法食材...
家常红豆糕的做法 如何做红豆糕
07-22
红豆放入锅中,煮熟,然后捞出,沥干水分。马蹄粉放入碗中,加水冲开,快速搅拌,直到没有颗粒为止。把冲好的马蹄粉放上蒸锅蒸一下。再把煲熟的红豆铺匀在上面蒸。最后再铺剩余的马蹄粉,蒸大约30分钟,取出放凉,切成块即可。如何做红...
发糕怎么做味道好 紫薯发糕的家常做法
07-04
发糕是一道非常简单的糕点,不仅味道好,也很适合当早点,今天要做的是紫薯发糕。紫薯发糕是一种带着紫薯香味的糕点,比传统发糕更加好吃,色泽也很好看。发糕怎么做味道好食材:面粉180克、紫薯180克、水180克、白糖30克、泡打...
南瓜糕的家常做法 怎么蒸南瓜糕好吃
07-22
南瓜切片,上锅蒸熟,然后倒入椰浆和白糖,搅拌均匀。倒入搅拌机搅拌成糊状。加入吉利丁片隔水,搅拌均匀即可。冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。怎么蒸南瓜糕好吃食材:南瓜300克、吉利丁片10克、白糖20克、椰浆40克。南瓜糕的...
在家怎么做紫薯松糕 紫薯松糕的家常做法
07-23
紫薯去皮,切薄片。蒸熟后压成泥。紫薯泥分成2份,一份加细砂糖、牛奶、炼乳,拌成糊状;。粘米粉和糯米粉倒入另一份紫薯泥里,拌匀成干粉。活底蛋糕模刷油,倒入紫薯泥,刮平。再把紫薯粉倒入面粉筛,铺平;。最后放入蒸锅,蒸30分钟...
芋头糕的家常做法 芋头糕怎么做更正宗
04-25
碗中倒入粘米粉,加入冷水调好,腊肠切粒。直接将腊肠倒入热锅中翻炒,然后加入虾米,炒好装盘。先将芋头切片,然后切条。锅中下油,下条状芋头,先用大火炒三分钟,再转中小火翻炒十分钟,倒入腊肠虾米,继续翻炒,加盐、胡椒粉、鸡精保持...
怎样做绿豆糕 绿豆糕的家常做法
08-10
绿豆提前浸泡5个小时,洗净滤出杂质。接着将绿豆蒸至可以捏成粉末。糖用热水融化。将蒸好的绿豆倒入料理机,加入糖水和清水,打碎。锅中倒入黄油,加热,将绿豆泥倒入锅中炒至抱团后捞出,冷却。覆盖保鲜膜,在保鲜膜上戳几个洞,放...
千层蛋糕怎么做 正宗千层蛋糕的家常做法
07-12
把面粉和抹茶粉过筛,倒入碗中,再加入白砂糖,打入鸡蛋,搅拌一下。然后倒入牛奶和黄油,继续搅拌,过滤后倒入盘中。锅中加热,摊成抹茶薄饼,切成圆形。碗中倒入淡奶油,再加白砂糖,打发成奶油。抹茶薄饼抹上一层奶油,再放上博饼,摆上草...
茯苓糕的做法 茯苓糕家常做法
07-11
准备一个盆,将粘米粉、茯苓粉、糯米粉、细砂糖放进去拌匀,加清水适量,搓揉成碎屑状。把粉倒入模具里,轻轻压平,放入蒸锅中开始蒸,蒸大约20-30分钟,取出即可。茯苓糕家常做法食材:粘米粉80克、糯米粉20克、茯苓粉18克、细砂糖1...
电饭煲蛋糕的家常做法 电饭煲蛋糕怎么做的
08-10
蛋清和蛋黄分离,牛奶小火加热至有小泡泡出现,离火,和玉米油一起拌匀,搅拌均匀,过筛低筋面粉放入玉米油和牛奶中,搅拌,再加蛋黄,蛋清中加玉米淀粉和柠檬汁,打至鱼眼泡状态,加细砂糖快速打发,电饭锅插电预热,蛋清分三次和蛋黄糊混合...
八珍糕的家常做法 在家怎么做八珍糕
07-22
大枣洗净切块,然后放入破壁机里面,加入适量水,加热搅拌。待红枣煮好之后,将所有材料倒在大碗里,翻拌均匀,然后整成团。粉团压平抹平,盖上保鲜膜醒发20分钟。粉团放入蒸锅中,中火蒸30分钟,蒸好稍微放凉后,切块即可。在家怎么做八...
萝卜糕的做法 萝卜糕家常做法
07-13
白萝卜削皮切丝。锅中水烧开,放入萝卜丝煮30分钟左。虾米放水中浸泡一段时间,捞出切碎。锅中倒油,加入绞肉、酱油、白糖、盐、白胡椒、虾米翻炒均匀,捞出。粘米粉加清水调匀,倒进煮萝卜丝的锅里,改小火,加入肉糊,拌成稠状。把...
宝斗糕的家常做法 宝斗糕怎么做好吃
07-22
先将低筋面粉倒入碗中,再倒入玉米面粉和玉米油,打入1个鸡蛋,搅拌均匀。然后揉成面团,取适量面团放在掌心上,裹入适量的豆沙馅,揉成丸子状,整成方形。锅中倒入少许油,放入做好的面饼,中小火煎至底部微黄后翻面,煎至两面都微黄,捞...
海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕家常做法
08-03
鸡蛋磕入盆中,再加入细砂糖,打发。打发后,再加入低粉拌匀。牛奶和色拉油混合均匀,加入面糊融合,再倒入面糊中。蛋糕模具里刷一层油,将面糊倒进去,然后再放入烤盘。烤至蛋糕出现黄褐色,取出。海绵蛋糕家常做法用料:全蛋4个,牛奶6...
年夜饭菜谱 年糕的家常做法
10-25
导语:过年传统习俗食物年糕寓意着万事如意年年高,北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除了蒸、炸还有炒煮等等。年糕,是我国人民欢度春节的传统食品。尤其是南方,每逢过年,都有做年糕、吃年糕的习俗。如今市场上的年糕样式多样,味...
炒年糕的做法 炒年糕的家常做法
07-13
姜切末,蒜切末,小葱切葱花。番茄放入开水中烫2分钟,捞出去皮,然后切块。锅中水烧开,年糕放进去煮2分钟左右,盛出。炒锅中倒油,油温烧至7成热,放入葱姜末炒香。将切好的番茄块放入锅中,翻炒出汁,然后倒入年糕一起炒。待汤汁收浓,...
怎么炒年糕 家常炒年糕的做法
06-18
炒年糕是一道非常有特色的菜肴,其制作方法多样,很多人都喜欢吃。怎么炒年糕好吃呢?今天就教大家什锦炒年糕的做法,这道菜主要用年糕、胡萝卜、木耳和青椒等食材做成,色香味俱全,喜欢吃年糕的小伙伴可以试试。怎么炒年糕食材...
简单糕点做法 家常美味糕点做法
07-05
松仁糕是一种非常有特色的糕点,主要是用松仁粉、粘米粉和面粉做成,这道糕点口感松软,带着松仁的香味,有着非常高的营养价值,得到了大家的喜爱。自己在家里也可以做松仁糕,喜欢吃的可以学一学。家常美味糕点做法食材:松仁粉80...
炒年糕最好吃的做法 韩式炒年糕的家常做法
08-09
年糕切好,洋葱切块,黄瓜切条,大蒜切末,小葱切段,碗中加韩式辣椒酱、辣椒粉、生抽、白糖、鱼露、蒜蓉和清水拌匀,锅中倒清水,加酱料拌匀,煮开,年糕条放进去煮5分钟,加洋葱、黄瓜、胡椒粉炒匀,煮至汤汁收浓,加入葱段炒匀,最后撒上白...
蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法
08-20
将蛋黄和糖倒入一个碗中,加入清水和油搅拌均匀,筛入低粉和泡打粉,再把蛋白分次加糖打发,把蛋黄和蛋白霜混合搅拌,然后倒入烤盘烘培,取出后压成小圆片,最后加上沙拉酱和肉松即可。蛋糕怎么做好吃肉松小蛋糕食材:低筋面粉,泡打粉...
在家做蛋糕卷的方法 蛋糕卷的家常做法
07-15
碗中加食用油、牛奶、玉米淀粉、低筋面粉混合过筛,再加蛋黄拌匀。另取一碗加蛋清和糖,再加几滴柠檬汁,打发到湿性发泡。蛋白霜取三分之一加入蛋黄糊中,再倒入蛋白霜中,拌匀;。倒入模具中,用150度烤约35分钟。黄桃切薄片。奶...
玉米面发糕的做法 发糕怎么做更好吃
03-16
牛奶温热,加入酵母中,搅拌均匀,然后加入玉米面,混合均匀。面粉中加入细砂糖,玉米粉溶液倒入面粉中。将面粉揉成团,放入方形模具中发酵至2倍大,撒上泡软葡萄干。锅中开水大火蒸30分钟左右。发糕怎么做更好吃食材:面粉200克、玉...
大米面发糕的做法 大米面怎么做发糕
05-31
发糕是一种传统糕点,软糯香甜,很多人喜欢吃。平时我们都是在外面买,其实自己也可以在家里做,步骤简单。大米面发糕色泽洁白,松软适口,老少皆宜。大米面怎么做发糕食材:大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克大米面发糕的做法:1...
糯米凉糕的家常做法 糯米凉糕怎么做的
05-17
糯米凉糕是一种非常具有特色的传统糕点,凉糕主要是用糯米做成,口感软糯,里面裹着豆沙馅。尝上一口,香甜美味,喜欢吃糯米凉糕的人不用去外面买了,自己在家里试试。糯米凉糕怎么做的食材:糯米200克,豆沙馅100克、白糖20克糯米凉...
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