02-06
导语:马上又到中秋啦,五仁月饼还被会炮轰吗,又换谁该滚出月饼界啦?按照对五仁馅月饼的喜好程度,网友们泾渭分明地分成了挺五派和倒五派,有人喜欢吃五仁月饼觉得很营养,而有人觉得这简直难吃到不行。有网友表示五仁月饼是经...
02-06
导语:中秋节已经悄悄的迎来,超市里各种琳琅满目的月饼正热销。月饼的种类非常丰富,栗蓉月饼、鲜肉月饼、五仁月饼、火腿月饼等等,价格从30多元至几百元不等。你爱吃什么口味呢?其中有一款杭州人比较爱吃的鲜肉榨菜月饼,喷...
02-06
导语:苏式月饼,人们眼中是小巧的,精致的,酥脆的。就连宋朝大词人苏轼也曾给予苏式月饼很高的评价,他说小饼如嚼月,中有酥和怡。的确,酥是我最大的特点。从制作工艺看,人们把馅压得紧紧的,入口吃时很容易酥散了。值得注意的是,苏...