平菇怎么做好吃的精髓章节

平菇是很多人都喜欢吃的一种食物，平菇营养价值高，同时味道鲜美，你吃过平菇炒鸡吗？今天就为大家介绍这道菜，这道菜的特点是制作方法简单，同时老少皆宜，鸡肉口感嫩滑，喜欢吃的小伙伴可以试一试。平菇怎么做好吃食材：平菇120克、...

平菇去柄，撕成条后洗净。肥猪肉和瘦猪肉分别切成片，装盘。锅中水烧沸，平菇放进去焯烫至断生，捞出沥干水分。锅中倒油，烧热之后放入肉片炒熟，再加入绍酒和蒜片，炒出蒜香味。再倒入酱油，加入清水，倒入平菇，加适量胡椒粉、精盐、味...

牛肉、香菇、红椒、豆干切成细小粒，甜面酱加水稀释。油温烧至4成热，下花椒、八角煸出香味。下姜片、葱圈炒至姜葱变软，留下底油。倒入牛肉粒翻炒至变色后，放豆干。再放入青红椒和香菇粒炒匀，倒入酱料。倒入花生碎烧至水分...

香菇去掉根部，切厚片。大蒜切片，姜切末，小葱切成葱花。锅中倒油，油温7成热，下姜末、蒜片爆香，倒入香菇，翻炒均匀。烹入料酒1茶匙，调入食盐2克，加入蚝油1汤匙，翻炒均匀，滴几滴香油出锅，撒上葱花即可。香菇怎么做好吃食材：鲜香菇200...

香菇山药汤具有滋补养生的效果，今天就为大家介绍香菇山药汤的做法，干香菇浸泡20分钟切片，山药去皮切片，锅中倒清水，放姜片，香菇，山药等等大火烧开，然后转小火煮至山药软烂，加盐调味盛出即可。香菇山药汤怎么做好吃？主料：山药300...

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。蒜蓉蒸金针菇的制作方法食材：金针菇200克蒜8瓣生抽1勺小葱2根生抽1勺蚝油半勺...

白菇是一种白色的野生蘑菇，味道是非常鲜美的，是内蒙古比较有名的特产，味道不仅非常鲜美，而且营养价值又非常丰富，里面还有一些药用成分，可以治疗一些常见的疾病，到底白菇怎么做好吃呢？一起看看吧！白菇怎么做好吃食材：白菇200克...

炒肉是我们日常生活中都会吃的一种家常菜，其制作方法简单，而且配料丰富，深受大家喜爱。今天教大家用香菇炒肉，除了猪瘦肉之外，加入了香菇作为配料，不仅风味独特，也很下饭，喜欢吃的就试试吧啊！香菇炒肉怎么做好吃食材：香菇100克...

1、将大朵的平菇掰成小朵放入盆中，倒入适量的清水。2、用盆子把平菇按到水底，让其浸泡一段时间。3、拿开盆子，用手搅拌几圈。等待平菇滤出的杂质慢慢沉积在水底。4、轻轻的抓起平菇，捏一捏。这样脏东西都在盆底了，再用清水...

金针菇怎么做好吃？为你推荐剁椒蒸金针菇的做法，准备金针菇和剁椒，将金针菇尾部去掉，洗干净装盘，蒜切末，将金针菇放下去隔水蒸10分钟捞出沥水，锅里倒油，将蒜末和剁椒放进去爆香调味，淋在金针菇上即可。金针菇怎么做好吃？主料：金针...

茶树菇口感鲜香，营养健康，今天推荐大家茶树菇烧肉的做法，茶树菇浸泡10分钟，水烧开放五花肉煮10分钟捞出放凉，切方块，油锅烧至7成热，五花肉煸炒至微焦放料酒，生抽等炒匀，倒清水，老抽烧开，倒入炖锅中焖煮15分钟，加茶树菇煮20分钟，拌...

香菇营养丰富，为大家推荐一道好吃的家常菜葱油香菇，葱油香菇的做法简单，香菇放淀粉洗净切块，油锅倒葱段炸香捞出，放香菇炒2分钟，放蚝油，生抽炒匀出锅即可。葱油香菇怎么做好吃？主料：香菇250克，大葱1根；辅料：蚝油半勺，生抽半勺，盐半...

平菇是日常食用菌中最普通的一种，质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。但它出现在餐桌上多是以清炒、汤、配菜的形式出现，很少有人用红烧的方法来做，那红烧平菇怎么做呢？下面一起来看看。红...

相信很多朋友都特别喜欢吃金针菇，因为金针菇的口感非常好，无论是做什么美食，只要搭配上金针菇，味道都会变得非常好。那么你知道金针菇怎么做好吃吗？今天小编就给带来3道金针菇菜谱，保证能够学会哦！1、爽口金针菇材料：金针菇30...

姜切末，大蒜切末，葱切葱花，鸡胸肉洗净切块，青椒切块，杏鲍菇切片，鸡肉中加料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制15分钟，锅中加清水，杏鲍菇放进去焯烫，盛出，锅里倒油，烧热后倒鸡肉炒至变色，加甜面酱、生抽炒匀，放姜末、蒜末和葱末炒匀，加青椒块翻...

食材：金针菇250克芹菜200克红椒30克姜1块蒜2瓣步骤：1.金针菇洗净，切去根部，芹菜切段，红椒切丝，姜1块切丝，蒜2瓣切片2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、蒜片炒香，放入芹菜、金针菇炒至断生，放入红椒丝继续翻炒半分钟，调入...

材料：金针菇250克，鸡蛋3只，小葱，红辣椒，食用油，料酒，盐，鸡精做法：1、将金针菇去根洗干净切掉头部，小葱切段，辣椒切小段2、将鸡蛋打在碗里，倒入一点点的料酒，打散待用3、锅内倒入少量的食用油，烧至七成熟，倒入金针菇和辣椒翻炒，翻炒至...

蘑菇洗净，然后切成四瓣，放入碗中。装蘑菇的碗中倒入盐和味精，搅拌均匀，腌制10分钟。鸡蛋磕入碗中，加面粉、淀粉、泡打粉，搅拌成蛋糊。锅中倒适量油，烧热后，将蘑菇挂蛋糊，放入锅中炸至金黄，捞出。锅中留底油，下入葱花爆香，再下炸好...

金针菇洗净切去根部，大蒜切末，干辣椒切碎，小葱切葱花。锅中水烧开，放金针菇焯水2分钟，捞出沥干，装入盘中，加白醋、盐、鸡精拌匀。油锅烧至6成热，放蒜末、花椒粒、辣椒碎炝出香味，将热油连同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金针菇...

蘑菇能给人体提供大量的营养，常吃蘑菇还能增强人体抵抗疾病的能力，今天小编为大家带来一款蘑菇炒肉片，做法简单，口感丰富，开胃又下饭，一起学起来吧！蘑菇肉片的制作方法食材：蘑菇200克猪里脊肉100克胡萝卜半根姜1块蒜1瓣步骤：1....

平菇洗净撕成块，红椒切丝，小葱切葱花，猪肉1块洗干净，然后切成片，锅里倒油，烧热之后，下入肉片炒至出油，下入平菇和红椒丝，一起翻炒，平菇断生之后，加入少许盐拌匀，最后下入葱花翻炒均匀，装盘即可。平菇炒肉怎么做原料：平菇适量，猪肉1块...

1、平鱼洗净，两面斜打花刀，深及鱼骨。2、两面抹上盐和胡椒粉，放上葱片和姜片，腌制15分钟左右。3、起蒸锅，大火上汽后，放入平鱼，加盖，保持大火蒸5分钟。4、蒸鱼的时候准备葱丝，再切上几丝胡萝卜丝点缀。5、蒸好的鱼除去葱姜，装盘...

香菇炖鸡属于苏菜，很多人喜欢吃，香菇炖鸡的做法还是很讲究的，每一个步骤都很关键，到底家常香菇炖鸡怎么做好吃呢？为你介绍香菇炖鸡的做法，一起了解一下吧！家常香菇炖鸡怎么做好吃？主料：鸡肉400，香菇8个；辅料：姜1块，蒜4瓣，小葱2根，八...

为你介绍一道家常菜，双椒杏鲍菇的做法，准备食材杏鲍菇，青椒，小米椒，蒜等等，杏鲍菇切条，蒜切末，将蒜末炒香，放入杏鲍菇炒2分钟，然后加青椒，调味出锅即可，双椒杏鲍菇的做法具体入下。怎么做双椒杏鲍菇好吃？主料：杏鲍菇2个，青椒1个，小米...