木耳怎么做好吃的精髓章节

木耳洗净撕开，切洋葱圈，小青椒和红辣椒切碎，大蒜切成蒜末，烧开一锅水后加入木耳，煮熟后捞出，在碗里放入醋、油、酱油，再倒木耳并把蒜末、两碟辣椒和洋葱圈放在上面，撒一勺食用盐，把食材和调料拌均匀，盖上保鲜膜封住碗口，入一会儿...

木耳菜吃的是幼苗、嫩梢或嫩叶，这些部分质地柔嫩软滑，营养价值特别高，耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受大家的喜爱。蚝油木耳菜是一道特色家常菜，用木耳菜做成，口感清淡，吃了还想吃。蚝油木耳菜怎么做食材：木耳菜400克...

木耳撕成小块。将木耳放入沸水煮两分钟，捞出放凉。柠檬半个切片，摆盘。木耳中加入小米辣、大蒜，再加入生抽、香菜，挤入另外半个柠檬汁，拌匀即可。凉拌木耳的家常做法食材：水发木耳20克、柠檬1个、香菜1根、小米辣2个、蒜末...

韭菜木耳炒蛋相信很多人都吃过，这是一道很简单的家常菜，做法步骤比较简单，味道也很好，得到了不少人的喜爱。韭菜木耳炒蛋的做法很多人知道，但是如何做韭菜木耳炒蛋好吃呢？今天就为大家介绍这道家常菜的做法。如何做韭菜木耳...

娃娃菜清洗干净，然后切成块。蒜切末，葱切葱花。锅内倒水下木耳焯熟，捞出。娃娃菜下水焯熟，捞出，控干水分。木耳、娃娃菜放入碗中，再加入蒜末、生抽、盐、醋、香油，搅拌均匀。最后装盘，撒上葱花即可。木耳怎么凉拌好吃食材：水发...

凉拌菜是一种制作简单的菜肴，很多菜都可以用于凉拌，比如木耳和包菜，今天就给大家介绍一下凉拌木耳包菜的做法。木耳和包菜口感清脆，得到了很多人的喜爱，再加上多种多样的配料，好吃下饭。凉拌包菜木耳怎么做好吃食材：新鲜木耳...

木耳菜大家都喜欢吃，这是一种非常健康的食材，不仅味道好，也有着非常好的营养，尤其是煮汤，鲜味十足。今天教大家一道美味的红烧木耳菜，特色风味，你也试试吧！木耳菜红烧怎么做食材：木耳菜300克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、豆瓣...

黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发；再配以含有丰富的蛋白质，氨基酸的牛肉做成一道菜，是日常家庭必备的美味！下面我们一起来看看木耳牛肉片的做法吧！木耳牛肉片的制作方法食材：牛肉200克干...

黑木耳是公认的比较健康的一种食物，凉拌着吃是最普遍的一种吃法，味道好，风味独特，凉拌之后，口感丰富，怎么吃都不腻。教大家凉拌木耳的家常做法，木耳口感脆嫩，怎么吃都好吃。凉拌黑木耳怎么做食材：水发木耳200克、姜1块、蒜3瓣...

1、补铁：黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发。2、清胃涤肠：黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。3、补充...

茄子切成块，木耳撕成小。大蒜切末，小米椒切圈，香菜切小段。锅中倒入适量水烧开，把木耳放进去焯水2分钟，捞出。茄子放入蒸锅中蒸10分钟，蒸熟。将茄子和木耳放入碗中，放入蒜末、小米椒、香菜，再调入鸡精、白糖、生抽克、醋、辣...

茭白炒木耳是一道制作简单的素菜，这道菜用茭白和木耳作为主要材料，加入姜蒜、盐和糖调味，口感丰富。茭白脆嫩，非常适合炒着吃，和木耳一起吃，不仅美味也很健康，老少皆宜，有兴趣的可以学一学。茭白炒木耳怎么做食材：茭白200克、...

现在很多人更愿意在家里做饭，做一些简单的家常菜，不仅乐趣十足，也更加安全卫生。今天给大家介绍木耳牛肉片的做法，到底木耳牛肉片怎么炒好吃呢？赶紧学起来吧！木耳牛肉片怎么炒好吃？主料：牛肉200克，干木耳5克，青椒1个；辅料：姜1块，小...

木耳菜不管是煮汤还是清炒都有着非常好的风味，得到了很多人的喜爱，今天教大家做一掉好吃的蒜蓉木耳菜，这道菜蒜香味浓，好吃下饭，有兴趣的可以试试。木耳菜怎么炒好吃食材：木耳菜400克、大蒜10瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡...

木耳菜是一种营养价值特别高的蔬菜，耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱。木耳菜一般是用来做汤，做出来的美食清淡爽口，今天教大家做一道简单的菜肴，木耳菜煮熟后加上调味料拌好，淋上热油即可。木耳菜怎么...

想要学做饭的人，最简单的就是从做小炒开始，今天教大家做一道健康营养的菜肴，那就是茭白炒木耳，这道菜是用茭白和木耳作为主要食材，炒的时候加入了姜蒜、食盐和糖，清脆爽口，符合大部分人的口味。木耳炒什么好吃食材：茭白200克...

导语：黑木耳炖鸡是一道常见的家常菜，它不仅味美可口，而且营养价值较高。那么，黑木耳炖鸡的营养价值都有哪些呢?这道佳肴不仅富含铁、蛋白质，而且还含多种维生素等营养元素，对于想要滋补身体的人士在合适不过了。那么，黑木耳...

木耳是我们日常生活中常见的食材，它具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。今天小编为大家介绍这道山药木耳炒肉，营养丰富，美味可口，一起来试试吧！食材：猪里脊150克山药半根干木耳5克姜1块小葱1根鸡蛋清1...

凉拌木耳是一道以木耳凉拌而成的一道家常菜，具有清爽适口，营养丰富的特点，是餐前小菜的首选。今天小编就为大家介绍一种最简单、美味凉拌木耳的做法！凉拌木耳的制作方法食材：干木耳10克洋葱20克蒜3瓣小米椒2个步骤：1.木耳放...

木耳洗净然后撕成小朵，装入碗中。银耳撕成小朵，和木耳放在一起。锅中水烧开，将木耳和银耳放进去，焯烫5分钟左右，捞出。银耳与木耳放入碗中，加入盐、味精、白糖，搅拌均匀，装盘。锅中倒油，然后倒入葱白，炸至变色，将葱油淋到木耳与...

香菇泡20分钟，木耳泡水20分钟，姜切片，葱切段，鸡剁成小块，焯去血沫捞出，大火热油，放姜片、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮炒香，再加鸡块炒至鸡肉变色，放香菇，木耳翻炒，加白糖，酱油继续翻炒，炒匀后加水中火炖30分钟，放盐炖20分钟，汤汁收...

导语：提到木耳菜，不少人刚听到它的名字时都认为它与木耳有一定有关联，其实不然，它可跟木耳没有任何关系。木耳菜又称落葵、胭脂菜，是一种人们常食的食用蔬菜，它可以用来煲汤、爆炒、凉拌，无论何种烹饪法，其味道都非常不错。今...

胡萝卜洗净切片，木耳洗净撕成小朵，姜、蒜切末，葱切段，水烧开，下木耳和胡萝卜煮2分钟，捞出沥干。，冷水过一遍，装入盘中，加盐、鸡精、葱段、姜、蒜、酱油、醋、白糖拌匀，倒少量油，油热后下花椒炒香，关火，将花椒油淋在盘中，拌匀，撒上葱...

黑木耳放清水中浸泡1小时。青红朝天椒切碎，蒜切末，洋葱切丝。木耳摘掉硬结，撕小块。木耳倒入沸水中煮2分钟，捞出沥干。倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀，覆上保鲜膜，放冰箱冷藏两小时。黑木耳凉拌...

木耳是非常好吃的菜肴，不管是炒着吃还是凉拌，味道都非常好。今天要介绍的是最简单的。凉拌木耳，这是一道常见的凉菜，用黑木耳作为主料，焯烫之后，放入调味料搅拌均匀即可，这道菜制作不费时间，大家都可以尝试一下！木耳如何凉拌好...