蔬菜保存的精髓章节

导语：在买蔬菜的时候，大家常常会买多种蔬菜回家，所以就需要好好储存了。如果储存不好，久很容易变质腐烂的。那么，大家知道蔬菜保存的最佳温度是多少？蔬菜保存的最适宜温度是什么？小编在这里为大家整理出来了一些需要的信息，希...

导语：平常的时候，大家都喜欢每天出去买新鲜的蔬菜，但现在特殊时期，大家出门一次会买多一些的蔬菜回来。那么，大家知道蔬菜保存是密封好还是透气好？蔬菜保存是要密封还是透气好？不清楚的小伙伴们要注意了，以下是重点内容，走过不...

芹菜/茼蒿：芹菜/茼蒿扎成小捆，根向下浸泡在水里，可保鲜3～4天。香菜：将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，置于阴凉处，可保持香菜在7~10天内都新鲜。西红柿：西红柿不用水洗，放于保鲜袋内，再放入冰箱，可保存10天...

菠菜保存的方法：1、把菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。再用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。2、把菠菜清洗干净，然后切成段状，用盐水烫一下，用食品...

导语：新买的蔬菜储存不当的话，是会营养流失，而且还会引起变质。对于不同种类的的蔬菜，要采取不同的保存方法。那么，大家知道蔬菜保存小妙招有哪些？蔬菜保存小技巧是什么？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围...

导语：包菜也叫卷心菜、包心菜、圆白菜，它是一种老少皆宜的蔬菜，有健脾养胃、利关节、壮筋骨等功效。最近有些朋友来咨询小编，包菜怎么保存？包菜该如何保存？接下去给大家分享一些知识点，大家可以灵活运用，以下内容希望对大家有...

可以冬天储存的蔬菜：白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄、白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝、黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇、西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、...

凉菜可以放置阴凉通风处保存、冰箱冷藏、保鲜袋密封保存。天气比较冷时可以把凉菜直接放在阴凉通风的地方，第二天还是可以继续食用。如果气温比较高可以放入冰箱的保鲜层，或者拿保鲜袋把凉菜装起来，阻止水汽的进入，同样可...

绿叶菜是最不好保存的，当你买多了总不可能扔掉吧，试试这些方法能让绿叶菜多保存几天不坏。把绿叶菜表面的水风干，放入袋中，可以在袋中放一张纸巾，也可以将袋子的空气排出去然后放入冰箱里冷藏。或者将绿叶菜用报纸包起放在...

导语：蔬菜是大家日常生活中必不可少的食物，而且需要搭配各种类型的蔬菜进行食用，这样才能补充身体所需。那么，大家知道蔬菜保存一年保鲜方法是什么？蔬菜存放一年保鲜技巧有哪些？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来...

导语：蔬菜需要每天去买，也是一件比较麻烦的事情，毕竟有时候都没时间去买菜。不过大家可以买保存时间比较久的蔬菜，那么，大家大家知道蔬菜保存时间排行是什么？蔬菜保存时间排名是怎么样的？今日小编给大家分享一些比较实用的内...

蔬菜沙拉可以用紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被...

利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天。生菜只要放一段时间就...

导语：每天买菜是蛮辛苦的事情，所以大家可以学一些保存蔬菜的方法，就可以不用天天出去买菜了。那么，今天小编就跟朋友们来说说，如何正确保存蔬菜？怎么正确保存好蔬菜？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围观围...

导语：不知不觉已进入4月中旬，夏天离我们也不远了。炎炎夏日，人们常容易心烦、上火、甚至还会引发一些季节病。面对以上症状我们该怎么办呢?其实天气越是炎热，我们就越应该静下心来，不应急躁，要保持愉快舒适的心情。众所周知...

导语：秋季天气很早，如果不多吃蔬菜，就很容易引起肠胃补偿，食物不消化，导致便秘。秋季便秘，我们除了要多喝水外，还要多吃一些秋季时令蔬菜来促进新陈代谢。那么，秋季便秘吃什么蔬菜好?小编为您推进一些可以促进消化保持肠道畅...

咸菜捞出后的保存方法1、密封袋保存：将咸菜把表面的水分去掉后，使用密封袋密封好，放在常温环境下保存，可以保存三四个月左右。2、保鲜膜保存：将咸菜把表面的水分去掉后，然后用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室里可以保存一个星期左...

猴腿菜焯水过后的保存方法1、冷藏保存：把猴腿菜放入可以密封的保鲜袋中，直接放入冰箱冷藏室，这样能让猴腿菜保存7~10天不变质，而且取出食用时依然新鲜。2、腌制保存：猴腿菜可用盐腌制以后长期保存，把它收取以后用清水洗净，去...

1、将韭菜整理好，用绳子捆住，把韭菜的底部向下放入容器盛满的水中，可以让韭菜保持四到五天左右。2、将韭菜用报纸包裹起来后，放入冰箱的冷藏室内，可以保存一周左右。3、将韭菜用绳子绑起来，用大菜叶包在里面，放在阴凉的地方，...

1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小，在沸水中烫1-2分钟，晾凉后挤干水分，分装冷冻存储。炒菜煮汤都可以用非常方便。2、菠菜等绿叶类洗净，用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降温，挤干水份，再装入保鲜袋冷冻存储。3、玉米直...

1、青江菜、A菜、小芥菜、大陆妹、菠菜：先摊开阴干半小时，让叶片不要有湿气，坏掉、烂掉的黄叶一定要先摘除，菠菜还需多用餐巾纸包住根部，再用报纸依每次食用量分包，最后用干燥塑胶袋密封放入冷藏，可保存4∼5天。2、芹菜、香...

生活中，食物的保鲜一直是个大问题。多买了不行，放半天就不新鲜了!少买了也不行，想要用起来的时候啥都没有。今天小编就向大家推荐不用冰箱也能保鲜的方法。香蕉趁香蕉还没有熟透，用保鲜膜包住香蕉头，这样可以延长香蕉的保...

野菜保存方法1、盐渍保存盐渍可起到长期保鲜的作用。将山野菜全部浸泡于饱和食盐水中，3天后重新更换食盐水。经盐渍后，野菜可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。2、焯水保存可以将野菜用开水焯一下，既能够除去野菜原有的苦...

香菜保存方式：买来的香菜，放入水中清洗几遍，洗净之后放在通风的地方，晾上一段时间，一定要把表面的水分，彻底晾干。等晾干之后，将其切成小段。切好之后的香菜，分成数份，每一份都少一点，够一顿吃的就可以了。然后把每一份，分别用保...

蔬菜沙拉里可以放紫甘蓝、甜菜、彩椒、番茄、樱桃萝卜、生菜、芝麻菜、欧芹、菊苣、紫莴苣、洋葱、黄瓜等。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度保持住蔬菜中的各种营养不至于被...