拌雪里蕻的做法的精髓章节

雪里蕻是一种一年生的草本植物，它的茎类可以腌制，腌好以后可以保存很长时间，是生活中一种常见食材，一般在冬季食用。雪里蕻是一种常见的蔬菜，除了可以腌着吃，还能拌着吃，加入了丰富的调味料，鲜香好吃。雪里蕻的吃法食材：雪里蕻...

夏天非常适合吃拌菜，今天介绍大家一道很受欢迎的拌菜，那就是里脊拌菠菜，这道菜的特点是口感清爽，鲜香美味，里脊肉非常健康，和菠菜一起吃，营养更好。拌里脊丝的做法食材：里脊肉60克、菠菜150克、熟花生米50克、蒜末适量、盐1茶...

雪里蕻是一种好吃的野菜，其中含有的营养物质在被人体食用之后可以帮助人体健康起到一定的保护作用。雪里蕻拌黄豆你吃过吗？这是一道健康美味的菜肴，多种调味料拌至而成，色香味俱全。雪里蕻拌黄豆怎么做食材：黄豆50克、雪里...

黄瓜洗净拍碎，切成块，银耳泡发后，洗净沥干，将银耳撕成小朵，锅里加清水烧开，放银耳煮1分钟捞出，将黄瓜和银耳放碗中，加醋、生抽拌匀，大蒜切成蒜末，然后捣成蒜泥，放入碗中拌匀，最后加少许香油，拌匀即可。银耳拌凉菜的做法材料：黄瓜200...

1、准备食材：黄瓜1根、花生80克、蒜1粒、香菜1棵、小米辣2根、植物油1勺、生抽1勺、香醋1勺。2、黄瓜切块，蒜切末，香菜和小米辣切段。3、锅中热油，放入洗净沥干的花生小火翻炒，炒熟后盛出晾凉。4、锅中余油煸香蒜末。5、加...

鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合各种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。今天教大家做一道好吃的手撕鸡肉拌饭，美味...

雪里蕻很多人都吃过，这是一种非常有特色的菜肴，能和很多的菜肴一起吃，不仅特色鲜明，也非常的美味。今天介绍大家一道特色菜，那就是雪里蕻炒豆角，除了有雪里蕻和豆角作为主料之外，还加入了虾皮，增加了菜肴的鲜味。如何炒雪里蕻...

凉拌肚丝是一道色香味俱全的鲁菜，制作原料主要有新鲜牛肚，注意用盐把猪肚的正反面反复搓洗直至没有异味。将牛肚切成丝之后，然后加入各种调味料，色香味俱全，鲜香好吃，味道丰富。凉拌肚丝的家常做法食材：熟牛肚200克、盐1茶匙...

雪里蕻是一种非常健康的食材，腌制过后的雪里蕻更受欢迎。今天教大家一道用雪里蕻制作而成的菜肴，那就是雪里蕻炒三丁，在雪里蕻里加入胡萝卜、香菇、鸡胸肉，用料丰富，好吃又美味。雪里蕻炒三丁怎么做食材：鸡胸肉200克、雪里...

黄花菜又名金针花，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，营养价值高，今天教大家凉拌黄花菜的做法，喜欢吃的可以试试。 黄花菜的凉拌做法食材：干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、调味料：生...

雪里蕻是中国南北各省都有栽培的一种蔬菜，叶盐腌供食用，也可制成雪里蕻炖豆腐，雪里蕻炒肉等菜肴。今天教大家一道非常简单的菜肴，那就是香炒雪里蕻，用雪里蕻作为主要材料，加入了香菜、姜蒜等配料，非常好吃。雪里蕻怎么吃食材...

扣肉是非常具有人气的一种传统美食，咸香入味，肉质细嫩，非常好吃。制作扣肉其实并不简单，需要掌握一些技巧。今天教大家怎么做雪里蕻扣肉，用雪里蕻作为配料，制作出来的扣肉味道更好。怎么做雪里蕻扣肉食材：带皮五花肉500克、...

拌饭是一种很有特色的主食，平时我们在外面餐厅经常会吃，拌饭的做法多样，口味多变，怎么吃都不腻。今天教大家能在家里做的拌饭，那就是手撕鸡拌饭，这道美食将手撕鸡和米饭结合，好吃又营养。拌饭怎么拌的食材：鸡胸肉1个，白米饭200...

里脊肉是一种非常受欢迎的肉食，不仅口感好，也可以制作成很多不同的菜肴。里脊肉拌菠菜怎么做呢？今天教大家这个简单的方法，不仅口感丰富，也非常符合大众的口味。菠菜怎么拌好吃食材：菠菜300克、里脊肉150克、蒜2瓣、姜2克、...

雪里蕻含有9种维生素，7种矿物质，与饮食和蛋白质相关的纤维。雪里蕻的叶子可以抵御身体内的自由基。它们浓缩了β-胡萝卜素和三种抗氧化剂（维生素E，A，C）。维生素C具有平衡身体水溶性环境的功效。还可以用来做菜，比如清炒雪里...

豆芽营养丰富，在发芽过程中维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收，营养更胜一筹。凉拌豆芽是餐桌上凉菜的首选！我们一起来了解一下它的做法吧！凉拌豆芽的制作方法食材：绿豆芽100...

土豆切块，菠菜、金针菇、海带洗净，午餐肉切片，锅中加适量清水，放入土豆和火锅丸子下锅焯熟，捞出，放入菠菜、海带等食材，煮熟捞出，容器里加适量麻油，再加花生碎、白糖、盐和味精拌匀，再加辣椒油、孜然和麻辣鲜拌匀，放菠菜、火锅丸...

将菠菜洗净，放沸水中焯煮，捞出过，大蒜切末，加高汤、香醋等调味料，拌匀调汁，将菠菜捏干水分切段，放小盆中，倒入调好的料汁，拌匀，将拌匀的菠菜放盘中，摆好，稍加装饰即可。菠菜的凉拌做法主料：菠菜1斤调味：高汤半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1...

蛤蜊放进淡盐水中浸泡1小时洗净，杭椒切圈，小米椒切圈，蒜切蒜末。锅中水烧开，放蛤蜊、料酒煮2分钟后捞出装盘。碗中放盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油等调成酱汁。油锅烧热，倒入装有酱汁的碗中，拌匀后，淋在蛤蜊上即可。辣拌蛤蜊的...

拌生鱼是一道特色菜肴，有些人不喜欢，但是有些人很喜欢吃，生鱼口感更加的细嫩，而且加入各种调味料之后，更加美味。喜欢吃拌生鱼的小伙伴可以尝试着做一做，很适合夏天吃。拌生鱼怎么做食材：鲤鱼800克、土豆40g、水发粉丝40g、...

茄子洗净，切成两半，将切好的茄子放入蒸屉里面，大火蒸熟，约10分钟，蒸好的茄子晾凉，手撕成条状，碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀，再淋一点香油，拌匀，将做好的酱汁浇在茄子上，两半茄子就做好了。家常凉...

鲫鱼的做法很丰富，今天要介绍的是家常凉拌鲫鱼的做法，准备食材鲫鱼，姜蒜，小米椒等，食材切好，鲫鱼鱼身划三刀，放调料腌制半小时，碗中放盐，料酒，葱姜丝，橄榄油拌匀，蒸锅水烧开，放入腌好的鱼，大火蒸5分钟，小火3分钟，取出放凉即可。家常凉...

干海带温水泡开，洗净，锅里加水烧开，将海带放进去煮一下，捞出，海带重叠，切成细丝，大蒜切末，生姜切末，辣椒切块，锅中倒食用油，烧热，将蒜末、生姜末和辣椒炒香，碗中加入盐、生抽、蚝油、陈醋和糖，再加适量水调成调料汁，将调料汁淋在带丝...

雪菜也叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。今天...

裙带菜是一种常见的海产食材，外观和海带很相似，但口感比海带更加脆嫩。裙带菜有淡淡的海腥味，洗净以后可以凉拌也可以做汤，是生活中很受欢迎的一种食材。教大家裙带菜的凉拌做法，一起来学吧！裙带菜的凉拌做法食材：裙带菜200...