01-22
导语:提起鳝鱼,大家应该并不陌生,因为生活中就有很多喜欢吃鳝鱼的朋友。鳝鱼体型似蛇,圆筒状。头粗尾细,体表有一层光滑的粘膜保护去,无鳞,色泽黄褐色,体则有不规则的暗黑斑点。其肉嫩味,营养丰富,食用它对我们的身体十分的有益...
01-22
导语:黄鳝也就是我们经常说的鳝鱼。除西北外,我国各地江河、湖塘、稻田中均有分布。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有小暑黄鳝赛人参的说法。平日里大家都吃过黄鳝,可你知道吃黄鳝的禁忌是什么吗?黄鳝功效...
01-29
导语:黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。在我们日常生活的中见到的黄鳝有两种,一种是野生黄鳝,另一种是经过人工养殖而成的养殖黄鳝。那么,野生黄鳝和养殖黄鳝的营养...
01-29
导语:对于山黄鳝,大家是否了解呢?山黄鳝其实也是鳝鱼的一种。鳝鱼为合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类中的一种。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,目前只在云南陇川县有分布。山黄鳝味道甚佳营养丰富,受到很多...