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炸卷筒鸡的做法的精髓章节
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炸卷筒鸡的做法的精髓章节
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炸卷筒鸡的做法 卷筒鸡的家常做法
08-10
鸡胸肉还可以做成卷筒鸡,这是一道传统名菜,主要用鸡胸肉做成,不仅味道好,还很有特色。这道菜做法讲究,而且制作出来的菜肴色泽鲜艳,美味又健康。炸卷筒鸡的做法食材:鸡胸肉450克、香菇10克、火腿10克、黄瓜80克、鸡蛋1个、葱...
脆皮炸鸡的做法 怎么做脆皮炸鸡
08-18
鸡洗净切块,在鸡肉表面划几刀,葱切丝,姜切末,蒜切末,鸡肉里加葱段、姜末、蒜末拌匀,调盐、味精、香醋、料酒、生抽和白糖腌制15分钟,鸡蛋打入碗中,加淀粉拌匀,将鸡肉裹一层蛋糊,再裹一层面粉,将鸡肉放在盘中,油温烧至7成热,将鸡肉...
炸鸡柳的做法 怎么炸鸡柳
08-14
鸡胸肉洗净,顺着纹理切长条,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟,加入玉米淀粉搅拌均匀,再加入鸡蛋液、面包糠,搅拌均匀,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入鸡柳,中火慢炸,炸至金黄色捞出,撒上孜然即可。怎么炸鸡柳食材:鸡胸肉300克...
云南哈尼竹筒鸡怎么做
12-29
竹筒鸡,云南哈尼族传统名吃。利用竹筒烹饪,历史久远。时至当代,云南的各少数民族仍然保留竹筒烹饪的方法,这与满山的翠竹有关,又与竹筒烹调的食物清香可口有关,哈尼族的竹筒鸡,就是一例。云南哈尼族的竹筒鸡既有鸡肉之鲜甜,又...
炸鸡腿的做法
04-30
食材:鸡腿500克面粉100克淀粉50克炸鸡粉150克料酒70克盐适量步骤:1.鸡腿洗净,在表面轻划几刀。放入腌料中(鸡肉:炸鸡粉:料酒=100g:10g:20g),腌制3小时左右。2.将腌好的鸡腿放入裹粉中(面粉:淀粉:炸鸡粉=2:1:1)尽量多裹上粉,然后将鸡...
怎么炸鸡翅好吃 油炸鸡翅的做法
07-05
鸡翅最常见的吃法就是卤、炖和炸,今天要教大家做炸鸡翅,炸鸡翅想要做的好吃,最重要的就是炸的过程,到底怎么做炸鸡翅好吃呢?今天就教大家具体的方法,有兴趣的可以看看。怎么炸鸡翅好吃食材:鸡翅100克、鸡蛋2个、炸鸡粉150克...
炸鸡块怎么吃 辣酱炸鸡块的做法
05-27
鸡胸肉是一种非常健康的肉食,蛋白质含量丰富,适合各类人群。今天教大家炸鸡块,将鸡胸肉腌制之后,放入锅中炸好,然后和辣酱一起下锅煮,口感香辣,好吃,而且制作方法简单,你也试试吧!炸鸡块怎么吃食材:鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉...
酥炸鸡翅的做法 鸡翅怎么做好吃
09-21
今天为你推荐一道好吃的菜肴,那就是酥炸鸡翅,准备鸡翅,鸡蛋,姜蒜,生抽等,鸡翅腌制1小时,鸡蛋调成蛋糊,另一碗装面粉,鸡翅沾上蛋糊,再裹面粉放锅里炸,最后装盘撒上孜然粉即可。鸡翅怎么做好吃?主料:鸡翅500克,鸡蛋2个;辅料:姜1块,蒜2瓣,...
鸡排的做法 炸鸡排的家常做法
08-14
鸡肉洗净,抹上葱、姜、蒜、盐、十三香、味素,腌制15分钟,腌好后,把肉放在案板上拍一下,将面粉、面包糠放入盘子里,将鸡蛋打成蛋液,鸡肉先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹一层面包糠,锅里倒油烧热,把鸡肉放进锅里炸,炸至鸡肉呈金...
脆炸里脊卷的做法 里脊怎么炸好吃
06-26
猪里脊肉大家都已经吃得很多了,其做法多样,深受大家喜爱。炸里脊是一种香酥可口的美味,但是里脊怎么炸好吃呢?今天就教大家一道颇具特色的脆炸里脊卷,和鱼肉一起炸,味道更加丰富。里脊怎么炸好吃食材:猪里脊肉250克、鱼肉10...
炸鸡腿怎么加热 炸鸡腿的加热方法
01-02
1、用平底煎锅(小火不加油)或电饼铛加热,出来的感觉是焦焦的。2、用微波炉加热:一定不要用保鲜膜将炸鸡包住,不然炸鸡里的油在微波炉的微波高温下会融化,进而将保鲜膜融化掉。可以用玻璃制品盛着炸鸡(不要用塑料制品盛),然后放...
炸鸡腿的做法 怎样炸鸡腿
08-03
鸡腿放入冷水中泡两小时,泡出血水,吸干水分。鸡腿表面划上几刀,加入腌料,刷上蛋液。裹上低筋面粉,再刷一层蛋液,再裹一层面粉。油温烧至7成热,下入裹了面粉的鸡腿。炸至金黄色捞出。油再次烧热,复炸一次,捞出。怎样炸鸡腿用料:...
炸墨鱼卷的做法 墨鱼卷的做法
08-11
墨鱼卷大家都吃过吧,墨鱼是一种口感鲜美的食物,可以制作成多种美味的食物。到底墨鱼卷怎么做好吃呢?介绍这道炸墨鱼卷的做法,步骤非常简单,基本上一看就会,喜欢吃墨鱼的小伙伴可以跟着这个步骤一起来做一做,包你喜欢。墨鱼卷...
糯米卷的做法 豆沙糯米卷的做法
07-04
糯米卷是一种很受欢迎的点心,主要是用糯米粉制作而成,糯米卷是蒸制而成,口感香糯,加上豆沙馅之后,味道更好。豆沙糯米卷香甜可口,但是肠胃不好的人不宜多吃。糯米卷的做法食材:糯米粉85克、玉米淀粉20克、玉米油20克、糖粉20...
炸干豆腐卷做法 怎么炸豆腐卷
06-04
腐皮是我们生活中比较常见的食材,尤其是吃火锅的时候,一般都有。其实豆腐皮的吃法还是很多的,今天教大家炸干豆腐卷的做法,在豆腐皮里面加入土豆泥,然后下锅炸熟即可。这道菜酥脆可口,土豆泥绵香,你一定喜欢吃。怎么炸豆腐卷...
炸鸡腿的做法 怎么做炸鸡腿好吃
09-07
鸡腿洗净,在表面划几刀,放入腌料中腌制3小时左右,将腌好的鸡腿放入裹粉中,然后将鸡翅放入炸鸡粉、水的混合液中,取出后裹上干,锅中放油,油温烧至7成热,放鸡腿炸至表面金黄,捞出。待油温升高,放入鸡腿复炸1分钟捞出即可。怎么做...
炸鸡排怎么做 好吃的炸鸡排的做法
06-13
鸡排大家都吃过,平时我们都习惯在外面吃,鸡排制作方法丰富,今天教大家在家炸鸡排怎么做。炸鸡排的做法并不难,加入了丰富的调味料,不仅味道好,也很有特色,喜欢吃鸡排的一定要试试。炸鸡排怎么做主料:鸡脯肉200克、圆白菜100克...
韩国校村炸鸡做法大全(图解)
10-26
韩国校村炸鸡怎么做?韩国有名的美食校村炸鸡因超级美味走红网络,其实校村炸鸡做法很简单,自己在家也能轻松搞定,在此咱们先擦擦口水,看看校村炸鸡做法步骤是什么样的。韩式炸鸡最典型的特点就是皮脆,外面裹有各种口味的酱...
怎么做花卷 花卷的做法
09-02
面粉里加盐、酵母和糖揉成面团,盖上保鲜膜发酵,面团压扁排气,松弛15分钟,涂一层植物油,撒上一些葱花,从一边向另一边折成长条形面团,面团切成10份,两个摞起来,筷子从中间压下去,捏着两头提起来拧1圈,两头往底部折底部捏紧,花卷发...
酥炸鸡翅的家常做法 鸡翅怎么炸好吃
07-20
把姜切丝,蒜切末。鸡翅洗干净,然后放入盐、白糖、生抽、醋、料酒、姜丝,腌制10分钟。鸡蛋打散,然后加入淀粉,调成蛋糊。另取一个碗,放入面粉,鸡翅沾上蛋糊之后再裹上面粉。再沾第二次蛋糊、裹上第二次面粉。鸡翅放入锅中,炸至...
酥炸鸡翅的做法 酥炸鸡翅怎么做好吃
04-30
啤酒配炸鸡,相信很多人都拒绝不了这样的诱惑!但是外面的炸鸡配料不讲究,吃多了会影响健康。那么今天小编就为大家带来家常酥炸鸡翅的做法,让你在家不用点外卖,就可以享受到美味~酥炸鸡翅的制作方法食材:鸡翅500克姜1块蒜2瓣...
怎样炸鸡柳好吃 炸鸡柳的简单做法
08-04
鸡胸肉七成条,加入盐少许、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟。面包糠一小碗,将腌制好的鸡肉放进去,裹上面包糠。锅里倒油,油温烧至7成热,将鸡柳倒入锅中炸至金黄色,捞出。晾凉后,再将鸡柳放进去复炸一次,捞出即可食...
如何炸鸡排 在家炸鸡排的方法
11-02
鸡胸肉200克切成片,放在案板上拍松。将鸡排放入碗中,然后加料酒1勺,盐少许,腌半个小时左右。鸡蛋磕入碗中,打散。鸡排两面先拍上玉米淀粉,再裹,鸡排下锅,炸到两面金黄,捞出切小块装盘即可。如何炸鸡排食材:鸡胸肉200克、鸡蛋1个...
鸡排的做法 家常炸鸡排的做法
06-21
鸡排想必大家都爱吃,外酥里软,口感也比较丰富,深受大家喜爱。现在很多餐厅都有鸡排,尤其是快餐店,各种口味的鸡排都有,其实在外面吃,还不如自己在家里做。今天教大家新奥尔良鸡排的做法,在鸡排里面加入了新奥尔良粉,做出不一样...
鸡肉卷怎么做好吃 鸡肉卷的家常做法
07-19
鸡胸肉切成长条,调入盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、姜片、淀粉拌匀,腌制30分。胡萝卜切条,黄瓜切条。锅内倒入适量油,放入鸡胸肉炸至金黄,捞出。面饼放入锅中,小火烙熟,盛出放入盘中,放上生菜、黄瓜条、鸡肉。最后淋上番茄酱,卷起...
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