猪皮上的绿色印章是好猪肉吗的精髓章节

猪皮上的绿色章代表这头猪是依法经动物卫生监督机构检疫合格的。《生猪屠宰管理条例》的第十条要求“生猪定点屠宰厂(场)屠宰的生猪，应当依法经动物卫生监督机构检疫合格，并附有检疫证明”。合格的才能加盖检疫验讫印章...

猪肉是一种非常适合炖的食物，加入一些配菜一起炖，口感醇香，非常好吃。今天教大家猪肉炖蕨菜的做法，这是一道非常健康的菜肴，蕨菜口感脆嫩，猪肉细腻可口，鲜而不腻，非常符合大众的口味。炖猪肉怎么炖好吃食材：蕨菜500克、五花肉2...

猪肉是最常见的肉类之一。去年的时候，猪肉的价格一路飙升，突然都买不起猪肉来吃。在处理猪肉的时候，会发现猪肉上有很多猪毛。如果不去除这些猪毛的话，就很容易影响食欲和菜品的卖相。那么，猪皮上的毛怎么去掉比较干净、比...

猪肉是我平时常买的肉食，如果不会买就会买到注水肉，甚至死猪肉，吃了对我们身体是没有好处的。怎么才能辨别猪肉的好坏呢?我们有四个办法，一看二闻三摸四煮。新鲜猪肉是红色或者淡红色的，是有正常的肉味，还富有弹性。1、看正...

导语：今年以来，全国猪肉价格不断上涨，这两天去买菜，猪肉一问竟然30块钱一斤，要知道以前这样的肉才十几块。到底猪肉为什么涨价2019?猪肉涨价和猪瘟有关吗?下面我们一起来了解猪肉价格上涨的原因。猪肉为什么涨价2019猪肉价...

导语：在日常饮食中，猪肉是我们常常会吃的一种肉类食品。购买猪肉时，大家一定要了解清楚所售猪肉是否具备相关合格资质。猪身上是有印章的，那么，大家知道猪身上的印章颜色代表什么？猪肉身上的印章颜色是指什么意思？接下去小编...

猪皮炒着吃是最简单，也是最美味的，喜欢吃猪皮的人可以试试这道酸菜炒猪皮。酸菜炒猪皮的做法并不难，将猪皮切长条，油锅里面放入酸菜和猪皮一起炒，风味独特，好吃又不腻。怎么炒猪皮食材：猪皮250克、酸菜50克、红椒50克、姜2克...

猪肉大家一般都是炒着吃，猪肉可以和很多的配料一起炒，今天就介绍大家一道猪肉炒蕨菜。这是一道非常有特色的家常菜，用蕨菜和猪肉作为主要材料，不仅好吃还很健康，喜欢的小伙伴赶紧试试吧！猪肉怎么炒好吃食材：蕨菜300克、猪肉2...

猪身上最嫩的肉是猪里脊肉。猪里脊肉质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆、炒都可以。处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不好切，口感也不好。猪肉是人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪...

猪腿肉是我们生活中最常见的肉食之一，猪腿肉很多时候我们都用来炖汤，其实猪腿肉营养价值极高，除了煮汤，还能做成其他美味的菜肴。今天教大家烩猪腿肉，用上海青作为配料，味道丰富。猪腿肉怎么烧好吃食材：猪腿肉300克，上海青2颗...

猪皮冻是一种非常健康的食物，里面含有非常丰富的蛋白质，猪皮冻就是用猪皮作为原料加工而成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，这种美食深受女性的喜爱，因为它能改善机体生理功能，防止皮肤老化，延缓衰老，猪皮冻是一种可以在家里做...

导语：现在出售的生猪肉是需要盖章的，这种章的形状有圆形、长方形、三角形、X形等等。有些朋友看到过生猪肉盖绿章，但是不清楚生猪肉盖绿章是怎回事？生猪肉盖绿章是怎么一回事？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以...

带皮猪肉是一种非常常见的食材，可以制作成各种美味的菜肴，今天要做的是三下锅，用带皮猪肉作为主要食材，加入了胡萝卜、鸡肉等配料，口味清淡，醇香可口，是很健康的菜肴。带皮猪肉怎么做好吃食材：带皮猪肉150克、小胡萝卜150克、...

近年来“瘦肉精”猪肉、注水肉、病死猪肉、老母猪肉等食品安全问题频出，让消费者在购买时犯了难。如何才能选购到放心的猪肉呢?1、肉膘光亮、颜色鲜红新鲜猪肉的肉膘光亮，质硬且稠，说明是当天宰杀的猪，猪肉新鲜，制作菜品味...

猪肉皮是一种胶原蛋白非常丰富的食物，但是很多人都不常吃，习惯性的将肉片去掉，其实肉皮爆炒也是很美味的。今天教大家一道好吃的爆炒猪肉皮的做法，这道菜用猪皮作为主料，加入了丰富的辅料，色香味俱全。爆炒肉皮怎么做好吃食...

不少人发现在购买猪肉时有的盖红色印章，有的盖蓝色印章，两种标记究竟有何作用呢?下面给大家讲讲猪肉上的红章和蓝章有什么区别。红色和蓝色的合格印章只是因地区习惯而加盖的，并没有本质区别，都是属于检查合格的猪肉。蓝...

猪皮是一种口感相当好的食物，平时很多人都忽略了，其实猪皮也是一种相当健康的食物，平时多吃一些，能够延缓衰老、滋润肌肤。今天教大家做一道美味的凉拌猪皮，配料丰富，有兴趣的赶紧试试！猪皮怎么凉拌好吃食材：猪皮300克、姜2克...

母猪肉是能吃的。母猪种类繁多，按颜色分，有黑色母猪、白色母猪，还有花斑色母猪。很多人不吃母猪肉的原因：1、母猪的生长周期长，积蓄的毒素就会多。2、母猪的肉质老、皮厚，不易加工，营养成份也不易吸收。3、母猪肉的脂肪腥味...

猪肉是餐桌上最为常见的美食，无论是红烧还是炖煮味道都非常的好。经常买猪肉的人会发现，猪肉上面会盖几种不同颜色、不同形状的章，很多人都不知道这些章的含义。那么，猪肉身上的红章和蓝章有什么区别呢？我们在买猪肉时候，一...

猪皮大家都吃过吗？平时很多人都习惯把猪皮扔掉，其实猪皮味道还是很好，只要掌握好制作方法。今天教大家红烧猪皮的做法，这道菜色香味俱全，用猪皮作为主料，制作方法简单，喜欢吃的可以试试。猪皮怎么做好吃食材：猪皮300克、姜3克...

今年由于受到新型冠状病毒肺炎疫情以及猪瘟的影响，导致国内猪肉价格一路飙升。很多市民一度呼吁“吃不起猪肉了”！即使是这样，但还是要吃猪肉的，可以选择少买一些。那么，小伙伴们有了解过猪身上哪块肉是最贵的吗？一起来看看...

印度教徒不吃猪肉。因为印度教徒认为猪是肮脏的，吃猪肉是一种非常可耻的行为，所以不会吃。印度教奉牛为神，其教徒严禁吃牛肉，同时也严忌众人在同一食盘内取食，也忌讳多吃荤食，尤其是富贵人家。印度教以素食、羊肉为主，绝不吃...

猪皮冻是一种很有特色的食物，很多人都吃过猪皮冻，只是你吃过这样的猪皮冻吗？今天教大家一道特色的猪皮冻，除了猪皮之外，还加入了黄豆、毛豆米、香干、胡萝卜等配料，口感更加丰富。猪皮冻怎么做好吃食材：猪皮300克、毛豆米50...

猪皮大家爱吃吗？猪皮是一种蛋白质含量非常高的食物，一般猪皮可以用来加工成其他的食品，比如皮冻、火腿等，色香味俱全。其实猪皮也可以直接炒着吃，到底猪皮怎么做好吃呢？今天教大家一道猪皮炒尖椒，这道菜的特点是香辣适口，老少...