青蒜是什么东西的精髓章节

青蒜又名蒜苗。青蒜是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。出自元代李文蔚《蒋神灵应》第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”好的青蒜叶色鲜嫩，不黄不烂而且辣味浓。在菜市场或者超市都能见到其身影，常用...

雪燕是一种苹婆属的刺苹婆树的木髓分泌物。雪燕在食用的时候，因其形状和口感比较像燕窝，所以取名叫雪燕。雪燕主要生长在缅甸和中国的云南地区，越南有少量分布，优质的雪燕泡发的倍数为30-50倍，而且不含酸味，有美容养颜的功...

云母指的是一种造岩矿物，其晶体内部具层状结构，因此呈片状晶体，以六方片状晶体为主，是主要造岩矿物之一。它是云母族矿物的统称，是钾、铝、镁、铁、锂等金属的铝硅酸盐，都是层状结构，单斜晶系。特性是绝缘、耐高温、工业上用...

西梅属蔷薇科，李属，欧洲李种，也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅，但其实是李子中的一种，形如杏梅。西梅果实芳香甜美、品质极佳。外观呈卵圆形，果面有蓝黑色、紫黑色和紫红色等不同颜色，表皮覆盖白色果粉。单...

乌沙即“钨砂”，钨砂的硬度大，比重大，性质坚韧，导电性能好。钨砂既是一种重要的工业原料，又是一种重要的战略物资，其价格既受经济周期各阶段的影响，又受战争因素的影响，价格一向波功频繁，而且波动的幅度也比较大。世界钨砂蕴藏...

蒜米是大蒜剥出来的蒜瓣，用刀把它剁成小碎粒粒就是蒜米了。蒜米可以分为盐渍蒜米和速冻蒜米，盐渍蒜米是经一定浓度食盐溶液进行腌渍的大蒜瓣，速冻蒜米是蒜瓣脱皮后切去根盘，经低温快速冻结的大蒜瓣。蒜米的制作技巧：整理时...

贝恩丽是一款燕窝。雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一，市面上的所谓“血燕”，据传是人工养殖的屋燕通过“鸟粪...

硫代硫酸钠，又名次亚硫酸钠、大苏打、海波。硫代硫酸钠无色、透明的结晶或结晶性细粒；无臭，味咸；在干燥空气中有风化性，在湿空气中有潮解性；易溶于水，水溶液显微弱的碱性反应；遇强酸反应产生硫单质和二氧化硫气体。海波主要用...

青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食，是那边人的主食，因地适宜适合青藏那边的气候。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史。历史青稞是大麦的裸粒变种，两...

据陕西省文物部门消息，昨天(11日)，一件出土于宝鸡南郊东汉时期的青铜摇钱树被成功修复。据了解，这件摇钱树通高110厘米，由主干、枝叶和底座三部分组成，装饰造型独特而华丽。据悉，摇钱树主要分布在以四川地区为中心的西南地...

    广西石蒜是保护植物，列入了《世界自然保护联盟红色名录》中，保护级别为易危。广西石蒜，石蒜科石蒜属，草本植物，地生，广西石蒜是保护植物。鳞茎卵圆形，叶狭带状，伞形花序，花3-6朵，花黄色。花被裂片腹面具画笔状红色条纹，...

UPS的中文意思为“不间断电源”，是英语“UninterruptiblePowerSystem/UninterruptiblePowerSupply”的缩写，它可以保障计算机系统在停电之后继续工作一段时间以使用户能够紧急存盘，使用户不致因停电而影响工作或丢失数据...

盐卤又叫苦卤、卤碱，是将海水或盐湖水制盐后残留于盐池内的母液蒸发冷却后，析出氯化镁结晶形成的卤块，盐卤亦称苦卤和卤水。其主要成分为氯化钠、氯化钾、氯化镁和氯化钙及硫酸镁和溴化镁等。盐卤是我国数千年来豆腐制作...

原花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是一种新型高效抗氧化剂，一般为葡萄籽提取物或法国海岸松树皮提取物。同时也是目前国际上公认的清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。一般为红棕色粉末，气微、味涩，溶于水...

青团原本是用艾草的汁，现在有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁拌进糯米粉里，再加入馅料即可。青团是江南地区的传统特色小吃，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心，据考...

导语：在日常生活中，有一些朋友都喜欢吃青蒜，是因为青蒜有祛寒、杀毒、散肿痛、健脾胃的功效。有些朋友想了解青蒜的相关内容，那么，今天就来说说，青蒜是什么？青蒜是指什么东西？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了，争当...

肚丝炒着吃不仅制作方法简单，而且风味独特，今天就为大家介绍一下青蒜炒肚丝的做法。除了加入了青蒜，还加入了干辣椒、青辣椒和红辣椒作为辅料，色香味俱全，香辣可口！青蒜炒肚丝怎么做食材：熟猪肚200克、青蒜2棵、干辣椒2个、...

青口洗净，蒜切末，小葱切葱花，油温烧至5成热，放蒜末炒香盛出，放凉后放生抽、蚝油拌匀，将蒜蓉依次淋在青口上，放锅中蒸7分钟取出即可。蒜蓉蒸青口怎么蒸主料：青口300克;辅料：蒜10瓣，小葱2根，生抽1勺，蚝油1勺;蒜蓉蒸青口的做法：1.青口...

   蒟蒻俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。魔芋是天南星科磨芋属多年生草本植物，魔芋别称蒟蒻、磨芋、蒻头等，我国魔芋的产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，其中以四川盆地...

白西米是喝奶茶或果茶里的西米露，它的颜色稍微发白。白西米是由棕榈树类的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用西米淀粉。最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。...

海东青又名矛隼、鹘鹰、海青，是一种猎鹰。海东青可分为秋黄、波黄、三年龙、玉爪，其中纯白色的玉爪最为珍贵。“海东青”是古肃慎图腾，有“万鹰之神”、“神的使者”、“最接近神的存在”、“神选中的子民”等含义。早在...

青口是一种物美价廉的鲜货，鲜嫩欲滴，口口香浓，是高蛋白、低脂肪、低热量的好食材，推荐给贪吃怕胖你我他。清蒸、烧烤、煮粥、下汤均可。这次介绍的是我最喜欢的做法:粉丝蒜蓉蒸青口贝蒜蓉蒸青口的制作方法食材：青口300克蒜...

水果大蒜是木奶果，也叫蒜瓣果，是植物木奶果的成熟果实，它的生长形态比较独特，生长在植物木乃骨的树干上，成熟后外表多为暗红色，里面的果肉为白色，其结构与蒜瓣相似。木奶果是一种营养价值极高的美味水果，它去掉果皮后可以直接...

海东青又名矛隼、鹘鹰、海青，一种凶猛而珍贵的鸟。海东青身小而健，其飞极高，是狩猎中的重要帮手，能袭天鹅、搏鸡兔。海东青中以纯白的“玉爪”为上品，另有秋黄、波黄、三年龙等名目。海东青常见于海滨及江河附近的广大沼泽...

虫草即冬虫夏草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的干燥复合体。虫草的形成过程是夏季子囊孢子从子囊内射出后，产生芽管然后穿入寄主幼虫体内生长，染病幼虫钻入土中，冬季形成菌核，菌核...