01-27
导语:鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏。因其十分丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的最佳食物。鹅肝的法语是FoieGras,Gras指的就是顶级的意思。由于其口感独特,因此深受法国人喜爱。在我国也有很多朋友喜欢吃鹅肝,那么,鹅...
02-06
导语:鹅蛋,顾名思义乃家禽鹅生下的卵。它虽不比鸡蛋鸭蛋常见,但其富含的蛋白质比鸡蛋和鸭蛋要高出许多倍。日常生活中,不少朋友都会食用鹅蛋,而它的做法也多种多样。今天,本站就为您整理了鹅蛋的做法大全;鹅蛋的营养价值。...
02-04
导语:鹅是我们常见的一种家禽,成年的鹅比鸭大,额部有肉瘤,颈长。它是一种食草动物,吃五谷杂粮,基本不会吃荤食,不吃油腻的剩菜,所以其肉质鲜嫩松软,清香不腻。中医认为鹅肉性平、味甘,可有效治疗口渴、乏力、气短、食欲不振,因此...