怎么煮的精髓章节

速冻粽子虽然口感上比起新鲜粽子要差得多，但是速冻粽子的优点是保质期比较长，可以在其他季节吃到粽子。那么速冻粽子需要煮多久呢?而又该怎么来煮速冻饺子呢?一起来看看吧!速冻粽子煮多久速冻粽子下锅煮大约十五至二十...

1、冷冻：绿豆清洗一下之后用热水浸泡一段时间，然后冷冻起来，当煮绿豆粥的时候，把冻过的绿豆拿来煮，几分钟就软烂了。因为当泡在水中的绿豆直接放入冰箱里冷冻时，绿豆中所含有的水分会被冻成冰，冰的体积较大，绿豆就会产生裂纹，...

玉米是常见的五谷之一，营养比较丰富，很多人喜欢吃。很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时，普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。今天教大家煮玉米的做法，非常简单，你也试试吧...

煮汤圆的技巧有四个，就是在搓汤圆的时候，表面一定不要有裂痕，其次要开水下锅，小火慢煮，最后煮的时候加冷水，煮出来的汤圆软硬香甜，不夹生。煮汤圆的技巧1、表面不能有裂痕汤圆在下锅之前，一定要揉好，表面不能有裂痕，否则煮的时...

烧一锅水，水量要多些，等锅里的水快开时，将清洗好的西米放入锅中。改用小火一边煮一边用勺子慢慢搅拌，中途加水也必须加开水，煮西米一般煮10～15分钟就可以了，西米慢慢变透明了，就可以关火了。西米怎么煮1.烧上一锅水，由于小西米...

咖啡粉煮法：平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水，把咖啡粉用细纱布包好，放入，在水烧开以后再煮至一分钟左右，加入适量的牛奶和白糖调匀，取出以后就是一份香浓的咖啡可以直接饮用。咖啡原产于埃塞俄比亚。17世纪...

锅中加清水煮开，碗里加油、盐和葱花，舀少许开水到碗中化开，然后将面条放入锅中，搅拌一下，大火再次煮开，加入一些凉水，继续煮，面条煮开之后，再加一次凉水，继续煮，重复加两次凉水之后，面条煮开后捞出即可。怎么煮面条食材：面条适量，葱...

锅里加入清水，大火烧开，然后将汤圆下锅。汤圆下锅后，用锅铲轻轻推开，避免粘锅，然后盖上盖子，煮开。水开之后，加入少许凉水，继续煮，再次煮开的时候，改小火煮1分钟。如果汤圆全部都浮起来，证明煮熟了，盛出即可。怎么煮汤圆食材：汤圆...

主料：瘦肉200g、阿胶10g、红枣10颗；辅料：盐小半勺、生姜三片。步骤：1、准备好所用食材，瘦肉切片。2、把瘦肉用姜水浸泡半小时。3、红枣用厨房剪把果肉剪小块，去掉枣核。4、生姜切片，阿胶用刀背拍碎。5、把全部食材放入炖盅，加...

1、先用微波炉可以微波的碗，倒入适量速冻汤圆，不需要解冻，直接打开包装放进碗里即可。2、然后倒上沸水，沸水一定要没过汤圆，再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜，用牙签刺几个小洞，便于散热。3、放进微波炉用中火三分钟，取出，如...

花生米大家都吃过，这是一种非常具有人气的美食，生活中吃一些对健康是很有好吃的。煮花生米是一种最普遍的吃法，煮花生米的时候，可以加入不同的配料一起煮，风味多样。如何煮花生米好吃呢？一起看看吧啊！如何煮花生米食材：花生米...

牛蛙洗净放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟，干辣椒剪成段，蒜切末，油温烧至6成热，放豆瓣酱、辣椒段炒香，加清水烧开，加盐、鸡精、白糖、水淀粉拌匀，放豆芽煮1分钟捞出放碗中，放牛蛙煮熟连汤倒入碗中，撒蒜末、干辣椒段、花椒，锅中油温...

先将买回的嫩花生，用清水浸泡5分钟左右，再用清水清洗三四遍，清洗干净花生壳上的泥土，再吧花生放入加了水的锅中；锅中放入八角、花椒、姜片、葱段，加入适量的盐开始煮；花生煮熟后，即可捞出食用。煮好后一定要记得将花生放在那...

1、将香肠放在清水里清洗表面的灰尘、杂质。2、在锅中加入适量的清水，把香肠放进去，大火煮开后，转小火20分钟左右。3、用筷子或勺子拿出香肠，用刀将香肠切成大小适中的薄片，用盘子装好即可。香肠利用了一种非常古老的食物...

西米是指用棕榈树树干、树身经过浸泡、沉淀、烘干等一系列工序加工制成的可食用西米淀粉。西米是制作西米露重要的原材料，其口感滑糯。那么，西米该怎么煮呢?下锅煮的话要煮多久才会熟呢?和小编一起来看看吧!西米怎么煮...

1、把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水。（香肠一般是需要冷水下锅，热水煮香肠会让香肠外层的肉因为急剧升温而导致收缩，影响水分的渗出，造成内外肉质口感有差别，亚硝酸盐也很难充分渗出。）2、大火煮开后，转小火。3、2...

玉米好吃，可以炒也可以炖汤，平时我们习惯将煮玉米作为早点来吃，玉米营养元素丰富，经常吃能起到防癌的效果，还能帮助消化，老少皆宜。怎么煮玉米呢？教大家这个方法，一起来做吧！怎么煮玉米食材：冻玉米1根。调味料：盐3克、碱面3克。...

把包好的粽子放入煮锅中码好，再盖上笼屉，接水倒入锅中，水量没过粽子，不要用自来水直接冲到粽子上，容易将粽子冲散，大火开锅后转小火，煮一个半小时，期间水不够的话不要加凉水，会影响粽子口感，普通的炊具煮粽子可以煮久一些，煮3小...

西米是一种性质很温和的食材，虽然不是米，但也含有大量的淀粉，吃了能迅速补充能量。西米除了做甜品外，用来煮粥也是个不错的选择。西米粥怎么煮好吃呢？教大家这个方法，风味独特。怎么煮西米粥食材：猕猴桃1个、西谷米100克、白...

猪蹄是一种含有丰富胶原蛋白的食物，很多人都喜欢吃，尤其是女性吃，有美容的效果。煮猪蹄看似简单，其实也是需要技巧的，今天就教大家怎样煮猪蹄表皮不坏，一起来看看吧！怎样煮猪蹄表皮不坏食材：猪蹄500克、姜3克、蒜3瓣、大葱10...

听过冰镇啤酒，但知道暖啤酒的人不多，暖啤也叫热啤酒，最适合冬天喝，寒冬喝一杯热啤酒，不但可以暖身，还可以调理肠胃，是冬季进补的好饮品。暖啤酒怎样煮？暖啤酒和普通啤酒的区别是什么？暖啤酒怎样煮1、把啤酒都倒进锅里，开中火；2、...

关东煮是一种非常有特色的小吃，大家应该都吃过吧，通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、鱼丸等，将这些材料用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后可以吃原味，可以蘸酱，非常好吃。关东煮怎么做食材：海带100克、苹果100克、白...

牛肉切片，加料酒、盐、淀粉腌制30分钟，黄瓜切片，姜蒜切片、葱白切段，锅里倒油，放花椒、八角、姜蒜和干辣椒炒香，加黄瓜和青红椒丝一起炒，炒熟盛出，锅里倒豆瓣酱炒出红油，放姜蒜、干辣椒和花椒炒匀，加水烧开，放牛肉片煮熟，将牛肉倒...

菱角想必很多人都吃过，这是一种非常具有特色的食物，一般是煮着吃，可以当做零食。今天教大家菱角怎么煮，只需要三步就能搞定，吃水煮菱角具有清热解暑的作用。菱角怎么煮食材：菱角500克、姜片适量、盐3茶匙煮菱角做法：1、菱角...

黑芝麻洗净，沥干炒熟，捣碎，做馅料，猪油洗净沥干，加入捣碎的黑芝麻和白糖，揉匀，糯米粉里面加入适量水，揉成软硬适中的面团，然后大小均匀的面剂子，将做好的黑芝麻馅放进糯米面团里面，包好，收口，锅里水烧开，再将汤圆放下去，煮至汤圆浮起...