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导语:金针菇学名毛柄金钱菌,又称朴菇、冬菇等。其菌盖小巧细腻,呈黄褐色或淡黄色。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。在日本等许多国家被誉为益智菇、增智菇和一休菇。金针菇我们都会食用,但...
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导语:金针菇是我们生活中常食的一种菌类食物,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,菌肉为白色,质地细软而嫩,润而光滑,口感较好,因此深受不少朋友的喜爱。那么,金针菇的营养价值高不高?吃金针...
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导语:金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,它是原产于我国北方针叶林地的一种野生药用菌类。金针菇还是一种非常受欢迎的食材,其味道非常的香滑,不管是炒着吃还是做凉菜都有着不同的味道。今天,本站就为大家介绍几种味美的...
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导语:金针菇又名冬菇、益智菇,其之所以得名金针菇是因为它那金黄柔嫩,且笔直的细柄状如金针。金针菇营养丰富,清香扑鼻,吃起来爽滑可口,很受男女老幼的喜爱。日常生活中,很多朋友都会烹饪金针菇,但是大家知道金针菇怎么做吗?...
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导语:金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的食材之一。食用金针菇可谓益处多多,它不仅可抑制血脂升高,降低胆固醇,而且还能抗癌。今天,本站就为大家金...
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导语:金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、智力菇等。它是一种非常美味的食品,不论是炒着吃、煲汤还是下火锅都十分美味。金针菇除了具有食用价值外,同时还具有很高的药用价值。那么,金针菇的药用价值都有哪些?处于特殊...