紫甘蓝凉拌做法的精髓章节

紫甘蓝是一种非常健康的食物，最常见的就是炒着吃和凉拌着吃。今天就介绍大家紫甘蓝凉拌的做法，这道菜除了用紫甘蓝之外，还加入了洋葱、香菜、炸花生米等配料，口感更烦，清凉爽口，大家都喜欢吃。紫甘蓝凉拌怎么吃食材：紫甘蓝40...

紫甘蓝是一种外表呈紫色的包菜，含有丰富的维生素C，还有丰富的花青素，所以深受大家喜爱，平时不少人都用它做蔬菜沙拉。到底紫甘蓝怎么做好吃呢？今天教大家这道紫甘蓝炒肉，这道菜用紫甘蓝和五花肉作为主料，加葱姜和盐炒制而成，...

紫甘蓝清洗干净，切成细丝，加入少许盐，腌制10分钟，黄瓜洗净，刨丝，香菜切碎，把黄瓜丝和甘蓝丝放入盆中，加入香油、白醋1勺搅拌均匀，然后撒上香菜即可。凉拌紫甘蓝怎么做材料：紫甘蓝半个，黄瓜1根，香菜1根，盐少许，香油适量，白醋1勺凉拌紫...

豆芽营养丰富，在发芽过程中维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，更有利于人体吸收，营养更胜一筹。凉拌豆芽是餐桌上凉菜的首选！我们一起来了解一下它的做法吧！凉拌豆芽的制作方法食材：绿豆芽100...

粉皮是一种用淀粉制成的传统食品，粉皮具有很高的营养价值，有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮可以凉拌着吃，今天教大家这道美味的凉拌粉皮，在粉皮里面加入了多种调味料，清凉爽口！凉拌粉皮怎么拌食材：粉皮200克...

鲫鱼的做法很丰富，今天要介绍的是家常凉拌鲫鱼的做法，准备食材鲫鱼，姜蒜，小米椒等，食材切好，鲫鱼鱼身划三刀，放调料腌制半小时，碗中放盐，料酒，葱姜丝，橄榄油拌匀，蒸锅水烧开，放入腌好的鱼，大火蒸5分钟，小火3分钟，取出放凉即可。家常凉...

凉粉是一道常见的餐前小菜，它的口感清凉爽滑，烹饪简单，营养丰富。下面就来介绍这道菜的做法。拌凉粉的制作方法食材：凉粉400克黄瓜半根小米椒2个大蒜2瓣步骤：1.凉粉洗净，切成厚度适中的长条，黄瓜半根切丝，小米椒2个切圈，大蒜2...

胡萝卜切丝，香菜切段，蒜切末，紫甘蓝洗净，切成丝，紫甘蓝里面放盐拌匀，然后静置15分钟左右，捞出，倒入糖、白醋拌匀，放胡萝卜丝和香菜，拌匀，蒜末里加水，放鸡精和盐拌匀，做成蒜水，将蒜水撒在菜里拌匀，盛入盘中。紫甘蓝怎么做好吃食材：紫甘...

紫甘蓝是一种全家男女老幼都适合的全民健康蔬菜。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，是结球甘蓝中的一个类型。紫甘蓝叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。紫甘蓝的营养成分包括碳水化...

凉拌肚丝是一道色香味俱全的鲁菜，制作原料主要有新鲜牛肚，注意用盐把猪肚的正反面反复搓洗直至没有异味。将牛肚切成丝之后，然后加入各种调味料，色香味俱全，鲜香好吃，味道丰富。凉拌肚丝的家常做法食材：熟牛肚200克、盐1茶匙...

干海带温水泡开，洗净，锅里加水烧开，将海带放进去煮一下，捞出，海带重叠，切成细丝，大蒜切末，生姜切末，辣椒切块，锅中倒食用油，烧热，将蒜末、生姜末和辣椒炒香，碗中加入盐、生抽、蚝油、陈醋和糖，再加适量水调成调料汁，将调料汁淋在带丝...

凉拌苦菊口感清香细腻，做法简单，对人体也是益处多多，它的做法极为简单，是一道家常必备的快手凉菜。凉拌苦菊食材：苦菊300克蒜3瓣小米椒2个步骤：1.蒜3瓣切末，小米椒2个切圈，苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后装盘2.碗...

裙带菜是一种常见的海产食材，外观和海带很相似，但口感比海带更加脆嫩。裙带菜有淡淡的海腥味，洗净以后可以凉拌也可以做汤，是生活中很受欢迎的一种食材。教大家裙带菜的凉拌做法，一起来学吧！裙带菜的凉拌做法食材：裙带菜200...

茄子洗净，切成两半，将切好的茄子放入蒸屉里面，大火蒸熟，约10分钟，蒸好的茄子晾凉，手撕成条状，碗中加蒜末、葱花、生抽1大勺、醋、油泼辣子、少许盐混合均匀，再淋一点香油，拌匀，将做好的酱汁浇在茄子上，两半茄子就做好了。家常凉...

黄花菜又名金针花，是人们喜吃的一种传统蔬菜。因其花瓣肥厚，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，营养价值高，今天教大家凉拌黄花菜的做法，喜欢吃的可以试试。 黄花菜的凉拌做法食材：干黄花菜200克、盐1茶匙、蒜3瓣、调味料：生...

导语：紫甘蓝菜是很多老百姓经常食用的蔬菜之一，它是芸苔属甘蓝种中的一个变种。其不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。生活中，很多朋友都非常爱吃紫甘蓝菜，而它的食用方法也多种多样，可炒、可煮、可凉拌等等。今天，本站...

藕带可以炒着吃，当然也可以凉拌着吃，今天就教大家这道凉拌藕带，凉拌藕带是一道特色凉菜，以藕带作为主要材料，加入了小米椒、香菜、姜蒜末、白醋、生抽等，调味丰富，脆嫩又好吃。凉拌藕带怎么做食材：藕带250克、小米椒2个、小葱...

茄子大家都爱吃，茄子的做法多种多样，比较常见的就是炒着吃，今天我们不做炒茄子，介绍大家凉拌茄子的做法。凉拌茄子口感丰富，香辣爽口，非常适合夏季吃。茄子是一种非常健康的食物，蒸熟之后再凉拌，鲜香入味，大家也试试吧！凉拌茄子...

紫甘蓝切条，洗净，加入少许盐，腌制半个小时，葱切段，蒜切末，香菜切成段备用，腌制好的紫甘蓝放入，葱段，蒜末，香菜，最后放入适量盐和糖搅拌均匀即可。紫甘蓝怎么拌凉菜材料：紫甘蓝1个，鸡精少许，糖1勺，盐少许，麻油2勺，白醋少许，蒜3瓣，香菜2根...

将菠菜洗净，放沸水中焯煮，捞出过，大蒜切末，加高汤、香醋等调味料，拌匀调汁，将菠菜捏干水分切段，放小盆中，倒入调好的料汁，拌匀，将拌匀的菠菜放盘中，摆好，稍加装饰即可。菠菜的凉拌做法主料：菠菜1斤调味：高汤半袋，香醋2勺，生抽1勺，香油1...

紫甘蓝营养健康，经常食用紫甘蓝，能够补充人体能量，增强体质，预防感冒。不仅如此，紫甘蓝还具有一定的减肥功效，紫甘蓝内含有的纤维素可以促进肠胃蠕动，今天就教大家做一道蚝油甘蓝。紫甘蓝怎么做好吃食材：甘蓝200克、蚝油1勺、...

导语：紫甘蓝也叫叶片紫红，其叶面有蜡粉，叶球近圆形，为食用蔬菜之一。很多朋友都知道紫甘蓝有很好的食用价值，但是并不知道其作用与功效都有哪些?今天，本站小编就为大家介绍紫甘蓝的营养价值与食用功效;以及紫甘蓝的做法大全...

紫苏大家都知道，这是一种食用方便的时候，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。凉拌紫苏是一道制作简单的家常菜，很多人都可以尝试一下，步骤不难，鲜香入味，没有吃过的快看看。紫苏怎么凉拌食材：紫苏叶100克、蒜5瓣。调味料：陈醋3克、...

紫甘蓝是非常健康的菜肴，清炒是最常见的做法，今天教大家一道茭白炒紫甘蓝，这道菜的特点是非常的简单清淡，而且茭白口感清脆，和甘蓝一起吃，营养更好，色香味俱全。紫甘蓝怎么吃食材：茭白200克、紫甘蓝200克、青椒1个、姜1块、蒜...

苦瓜洗净切片，切好的苦瓜放盐腌制10分钟，锅中倒清水，放葱白一起煮，再放苦瓜烫熟捞出，苦瓜放入冰水中浸泡10分钟，泡好后捞出，沥干，放入盘子，倒入橄榄油、芝麻油、盐、红辣椒、香葱搅拌均匀即可。凉拌苦瓜怎么拌原料：苦瓜500克，橄...