芦笋的精髓章节

凉薯切丝，放入凉水中浸泡一下。芦笋切段，小葱切葱花，大蒜切片，干辣椒切段。锅中水烧开，滴上几滴油，把芦笋放进去焯水5分钟左右，捞出;锅中倒油烧热，放大蒜和干辣椒段炒香，再加入凉薯炒3分钟，接着倒入芦笋，翻炒均匀。最后加入盐少...

在露天的环境下种植芦笋，一般是在每年的4~5月份进行播种，如果是在大棚中可以8~9月份种植，来年春天采收。种植前首先要把芦笋的种子放在温水中浸泡，然后用棉布包裹种子，放在30℃左右的环境中催芽。在深耕时每亩地施用3000公...

在养护芦笋的时候，最适宜其生长的温度在25度到30度之间。它的根系比较发达，所以耐旱性也比较好，若是雨水充足，是可以不需要浇水的，若是土壤长期干旱，则需要每7-10天浇水一次。除了定植时期施肥以外，成年期的也要每个季度追肥...

导读：梦见芦笋是什么意思？做梦梦见芦笋好不好？梦见芦笋有现实的影响和反应，也有梦者的主观想象，请看下面由周公解梦整理的梦见芦笋的详细解说吧。梦见芦笋梦境解析1、梦到芦笋，表示周围环境一片繁荣景象，你会获得手下人和小...

芦笋要焯水。芦笋含有一种草酸的成分，焯一下水，可以去除草酸，而且口感也要好一些，颜色也会更加清脆，不会夹口，干涩的感觉。焯水的时候不要焯太久，2分钟左右就可以了。太久就很容易把它弄老，营养成分也会跟着流失的。芦笋有“...

芦笋没有焯水可以吃。芦笋是一种常见的蔬菜，它本身并无毒性，即使没有焯水也是可以食用的，只是没经过焯水的芦笋中草酸含量比较高，也更容易变色，从营养角度和食用口感来说都会比较差，因此建议最好还是焯水后再食用。推荐食谱...

芦笋虾仁清淡可口，而且营养价值高，老少皆宜，易上火的人群最适宜。今天小编就为大家带来这道菜的做法，一起学起来吧！芦笋虾仁的制作方法食材：虾仁300克芦笋200克姜1块蒜2瓣步骤：1.虾仁洗净，放入生抽半勺、料酒半勺拌匀腌制10分...

芦笋需要焯水，因为芦笋带有天然的涩味，可以通过焯水来去掉异味，还可以去掉没有洗掉的残存农药。并且芦笋属于硬质蔬菜，直接炒要炒很久才能入味熟透，切口感不够脆嫩。通过焯水，提前把芦笋煮成半熟，再通过凉水过凉，能让芦笋更加...

炒芦笋要焯水。芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，而焯水则能去除大部分草酸，吃起来更放心。而且炒芦笋焯水这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质...

芦笋是春秋季节的蔬菜，种下之后每年可采收两次。一次是在春季的4月到6月之间，另一次是在秋季的9月到11月之间。夏季的温度太高，产量低，最好不要采摘。通常市面上三月前后就有售卖的，可一直持续到冬季的12月份前后，因此从这...

里脊肉洗干净，切成块，芦笋2根斜切成段，红椒斜切成片。锅里刷上一层油，放入里脊肉炒至变色，加入少许料酒，煸炒半分钟。再倒入芦笋段和红椒一起翻炒。炒至断生后，调入盐适量，翻炒均匀，装盘，撒黑胡椒粒即可。芦笋怎样炒好吃用料：里...

导语：我们平时吃的芦笋实际上是植物的嫩芽，因为口感极佳，所以人们把该嫩芽当做蔬菜来食用。就像所有笋类一样，都是食用其嫩芽，而且营养价值非常丰富。芦笋的营养价值及功效是非常多的，其中最高的营养价值就是它含有人体必需...

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上还享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，深受大众喜爱。那么你知道芦笋的功效与作用有哪些吗？一起来看看吧！芦笋的功效与作用1、抗...

青芦笋和白芦笋的区别在于颜色不同。青芦笋颜色为青绿色，白芦笋颜色为白色，两者是同一种植物，只是种植过程不同，故而呈现的颜色也不一样，青芦笋的绿色是完全光合作用的结果，而白芦笋的整个生长过程是完全不见光的，只要长出一...

把芦笋切段，胡萝卜切条，姜切末，蒜切末，鸡胸肉切条腌制10分钟，锅中煮好芦笋、胡萝卜，捞出沥干，在锅中放入鸡柳炒至变色，加姜蒜末炒香，放胡萝卜、芦笋翻炒匀，调入盐、鸡精，水淀粉，炒匀后放入几滴香油即可。芦笋炒鸡柳食材：芦笋，鸡胸肉...

芦笋变软是存放时间较久，其中水分流失所导致，如果没有腐烂变质，就可以继续食用；若发现根部或头部有腐坏迹象，就不能继续食用，其中已经滋生大量细菌，食用后可能引起身体不适。芦笋放多久会坏芦笋的保存时间与其保存方式有很大...

虾仁洗净，控干水分，倒入少许料酒、盐抓匀，腌制20分钟，芦笋洗净切成段，切片，锅中倒清水，烧开之后，加入盐和色拉油，芦笋倒进去焯烫30秒，热锅冷油，加蒜片，炒出香味，倒入虾仁，大火炒匀。，再加芦笋炒匀，加鸡粉1勺、盐少许，调味即可。芦笋怎...

家常菜芦笋炒肉丝很多人喜欢吃，今天就为大家介绍芦笋炒肉丝的做法，准备芦笋，猪里脊肉，大蒜等食材，芦笋切段，里脊肉切丝加调味料拌匀腌制5分钟，锅里清水烧开放芦笋焯水1分钟，油锅放小米椒和蒜片，放肉丝炒至变色，放芦笋，调味出锅即...

芦笋是石刁柏的嫩茎，其肉质十分细嫩，很容易熟，放在水中煮2-3分钟即可，如果煮的时间太久，芦笋就会过于软烂，食用口感会变差，也不利于接下来的烹饪；如果煮的时间太短，芦笋也不能完全焯熟，其中的草酸成分也无法析出。芦笋学名石刁...

中国芦笋产地主要分布在江苏徐州、山东菏泽等地。芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食。芦笋茎分地下茎和地上茎，各有不同的功能。芦笋为须根系，由肉质贮藏根和须状吸收根组成。芦笋的粗细，因植株...

比较嫩的芦笋是不需要削皮的，如果是有点老的芦笋就必须要削皮。芦笋的老化速度非常快，根部或多或少有些木质化，一般在食用的时候，都会用刀把芦笋的底部剥皮。芦笋剥皮非常简单，如果是老化的比较严重的芦笋，用手从根部揭起一...

山药削皮切成条，芦笋洗净切成条。锅里倒入水烧开，放入芦笋焯水捞出。然后再放入山药，焯水5分钟，捞出。锅里放适量猪油，融化之后下蒜片炒香，再放山药条煸炒1分钟。再倒入芦笋条，加少许蚝油、适量盐和味精，炒匀，盛出。怎么炒芦笋...

食材：芦笋250克鸡胸肉100克胡萝卜半根姜1块蒜2瓣步骤：1.芦笋洗净，斜刀切段。胡萝卜切小条，姜1块切末，蒜2瓣切末，鸡胸肉洗净切条，加入盐半勺、胡椒粉1克、料酒半勺拌匀后腌制10分钟2.锅中放入适量水烧开，放入芦笋、胡萝卜焯水1...

根据情况而定。芦笋一种绿色的健康蔬菜，其中含有丰富的水分以及大量的营养物质，但也容易滋生细菌而变质，如果隔夜的芦笋保存得比较好，没有出现变味变质的情况，那么就还是可以继续食用的；但是如果隔夜的芦笋保存不当，已经出现...

新鲜的芦笋不需要去皮，只需切去根部即可。老芦笋则需要去皮，去皮也是为了保证芦笋的鲜嫩口感。刚出土的芦笋，吃起来非常嫩，味道相对比较浓郁，但是芦笋有一个很明显的特点，就是老化的非常快，一夜之间就能从根部往上逐渐老化，外...