重庆小面的做法的精髓章节

重庆小面的家常做法 重庆小面的做法

重庆小面的家常做法 重庆小面的做法

09-08
把姜、蒜剁成末,香葱洗净切葱花,加花椒面,猪油,熟菜籽油,花生米和芽菜拌匀,锅中水烧开,放入小把面,快速搅散,放空心菜煮到断生,碗中加面汤,把空心菜先挑入碗中,再挑入面条即可。重庆小面的家常做法主料:水面200g,空心菜100g;辅料:熟...
重庆排名第一的小面在哪?吃正宗重庆小面必备清单!

重庆排名第一的小面在哪?吃正宗重庆小面必备清单!

10-26
如今说到好吃的面食,重庆小面绝对榜上有名,重庆小面现在已经是重庆最重要的美食标签之一,凡是来重庆旅游的人几乎第一时间就是去吃重庆小面,但是重庆的面馆很多,到底重庆排名第一的小面在哪?重庆小面种类繁多,今天就推荐几家...
怎么做面条 面条的做法

怎么做面条 面条的做法

09-05
面粉加水搅拌成絮状,揉成面团,面团揉10分钟左右,擀开成皮,上面撒些面粉,面皮折叠,用刀切成条状,用手抓起抖开即可。怎么做面条食材:高筋面粉150,水80ml,盐1g面条的做法:1.面粉里面加水,搅拌成絮状,撒一些盐揉成面团;2.面团揉10分钟...
面包机怎么做面包 面包的做法

面包机怎么做面包 面包的做法

08-30
在面包机桶里倒牛奶,鸡蛋打散,倒入面包机桶里,加糖和盐,橄榄油倒入面包机,搅拌均匀,加一半的面粉,把液体盖住,然后再加另一半面粉,倒完面粉,再挖个小洞放酵母盖好,启动面包机“和面”,揉40分钟,盘子里涂油,放面团密封好冷藏一夜,启动...
刀削面的做法 牛肉刀削面的家常做法

刀削面的做法 牛肉刀削面的家常做法

08-13
牛肉洗净切块,牛肉块焯烫一下,加葱结、姜块、大料煮1小时,将牛肉块捞出,留汤,锅里加油,下花椒、大蒜片、葱段、姜块爆香,加料酒、酱油、牛肉块炒匀,加煮牛肉的汤,煮至入味盛出,水烧开,刀削面放锅里煮沸,下豌豆尖煮3分钟,刀削面盛出...
重庆本地人公认的正宗重庆小面?不要再被“买榜”给坑了!

重庆本地人公认的正宗重庆小面?不要再被“买榜”给坑了!

12-30
胖妹小面胖妹小面在重庆一直很出名,我与胖妹小面的缘分是因为去吃同样在重庆出名的“林妹妹沾水米线”顺带来了一碗小面!从此以后,吃“林妹妹”总是会“顺”上一碗!对比重庆其他的小面,她家小面油辣子香真是重庆首屈一指!端...
油泼面的家常做法 油泼面的做法

油泼面的家常做法 油泼面的做法

09-06
香菜洗净切段,葱姜蒜切末,锅中加清水煮开,放面条煮熟捞出过凉水,放碗中,放盐、鸡精、生抽、葱姜蒜末、辣椒面、香油,锅中倒入适量油,油温烧至8成热,将热油淋在面上,再撒上香菜即可。油泼面的家常做法主料:面条300克,香菜1根;辅料...
重庆江北机场里面可以做核酸检测吗 重庆江北机场里面能做核酸检测吗

重庆江北机场里面可以做核酸检测吗 重庆江北机场里面能做核酸检测吗

12-31
可以。目前机场核酸检测点由重庆市渝北区中医院负责24小时采样。地点:1、T2航站楼:T2航站楼到达5号门外、T2航站楼到达1号门内、T2航站楼国内中转休息区。2、T3航站楼:T3航站楼到达6号门内、T3航站楼国内中转休息区。没...
牛肉面的做法 牛肉面的家常做法

牛肉面的做法 牛肉面的家常做法

08-14
牛腩切块,葱切段,姜切片,蒜剁粒,牛肉煮2分钟,捞出,香叶、花椒、大料和小茴香放入料盒,加葱姜蒜,炒锅倒油,下葱姜蒜爆香,下牛肉煸炒2分钟,加黄酒、老抽、生抽炒匀,煮肉的汤倒进去,料盒放入小火炖一小时,出锅前10分钟盐,面条放入开水里...
蜂蜜小面包的做法 怎样烤蜂蜜面包

蜂蜜小面包的做法 怎样烤蜂蜜面包

07-04
蜂蜜面包是现在市面上很常见的一种小面包,外皮金黄,香甜可口。在外面买不如自己在家里做,今天教大家的就是好吃的蜂蜜小面包,步骤不难,做出来的小面包比外面卖的还健康。怎样烤蜂蜜面包食材:高筋面粉250克、低筋面粉100克、...
爆炒小龙虾的做法 重庆爆炒小龙虾的做法详解

爆炒小龙虾的做法 重庆爆炒小龙虾的做法详解

08-04
本站 小龙虾最简单的做法就是爆炒小龙虾,不需要什么复杂的材料,可以根据个人喜好,选择自己想吃的口味,便可以开火爆炒,不过,爆炒虽然简单,但也要注意步骤,什么时候放什么材料,什么时候出锅都能决定小龙虾的味道。下面较大家爆...
最简单的烤面包做法 烤面包的做法

最简单的烤面包做法 烤面包的做法

08-29
酵母加水化开,将面包粉、低筋面粉、细砂糖、水、酵母放面包机里和面,发酵2小时,面团材料中的除黄油放面包机和面8分钟,醒面5分钟,加黄油和面10分钟,面团收圆,放面包机醒发半小时,面团分3份,放烤箱醒发半小时,烤箱175度预热,烤约2...
重庆火锅底料怎么做 地道重庆火锅底料的做法

重庆火锅底料怎么做 地道重庆火锅底料的做法

09-15
将香料泡好,花椒热水泡涨,泡好的香料和花椒捞出沥干;豆瓣酱、大葱、生姜等放炒锅里拌匀,另一只锅烧热,加牛油熬化,加色拉油烧至7成热,油舀到调料上拌匀,淋完将调料锅中火熬制10分钟;调料快干时下辣椒,大火炒至油沸腾,改小火熬制1...
面筋怎么做 面筋的做法

面筋怎么做 面筋的做法

04-10
1、将面粉倒入一个大盆中,添加清水,水量根据情况可加减1/4杯揉搓成面团。2、醒面一个小时拿出揉成光面。3、继续醒面一个小时然后放入清水开始揉搓。4、用清水洗面筋团洗大概5遍。5、洗好面筋放至室温一小时。6、将面筋...
重庆小面协会成立 3元时代小面优惠推出

重庆小面协会成立 3元时代小面优惠推出

10-23
导语:重庆美食响当当的文明全国,重庆火锅、重庆菜,当然还有重庆面食也非常美味无穷。昨天,重庆小面协会成立这是我国第一家小面协会。重庆小面类别有铺盖面,炸酱面,豌炸面,牛肉面,肥肠面,香菇鸡面等等,顿时真是觉得重庆是个美食...
烤面包的做法 怎样做面包

烤面包的做法 怎样做面包

07-04
面包喜欢吃的人很多,在外面买多了,很多人都想要在家里做,不仅好吃又方便。今天教大家在家烤面包,喜欢的小伙伴可以尝试一下。怎样做面包食材:高筋面粉250克、奶粉10克、温水140克、鸡蛋2个、盐2克、白糖40克、酵母3克、黄...
南瓜面包的做法 家常南瓜面包做法

南瓜面包的做法 家常南瓜面包做法

07-01
南瓜面包是一种香甜可口的美食,主要是用面粉和南瓜泥做成,南瓜泥口感绵甜,营养丰富,制作出来的南瓜面包松软好吃。南瓜面包的做法并不难,喜欢吃的小伙伴可以跟着步骤做一做。家常南瓜面包做法食材:高筋面粉160克、南瓜泥100...
焖面的做法 怎么做焖面

焖面的做法 怎么做焖面

01-01
制做焖面,首先准备食材:焖面的主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其他随自己喜好加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃。焖面是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河...
重庆豆花鱼的做法 重庆豆花鱼怎么做才正宗

重庆豆花鱼的做法 重庆豆花鱼怎么做才正宗

09-26
重庆美食很多,大街小巷都有各种小吃,最具有代表性的就是川菜了,重庆的川菜馆遍布大街小巷,想吃正宗口味的川菜,去重庆绝对满足你。重庆豆花鱼是一道很有特色的川菜,麻辣鲜香,口感丰富,豆花鱼其实就是水煮鱼片的另一种做法,到底...
面包怎么做 面包的做法

面包怎么做 面包的做法

01-03
1、在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀后,边倒淡奶油边进行搅拌,接着将250克的高筋面粉加进去。2、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克,然后用揉搓成团,放在碗里,盖上保鲜膜进行发酵。3、在容器里面刷一层油,用手捏出面包的形状放...
2023重庆中小学教师资格面试考试报名入口 重庆中小学教师资格证面试时间

2023重庆中小学教师资格面试考试报名入口 重庆中小学教师资格证面试时间

12-28
2023下半年重庆中小学教师资格考试面试报名即将开始,具体报名时间是2023年11月8日至11月11日。那么,重庆中小学教师资格面试考试在哪里报名呢?面试时间是什么时候呢?下面就和小编一起来看看吧。2023重庆中小学教师资格面...
炒面的做法 炒面的家常做法

炒面的做法 炒面的家常做法

07-14
火腿肠切片,香菇切片。瓢白菜一分为四,番茄切片。鸡蛋1个打散。锅中水烧开,放入面条煮至水开,倒凉水,水再次开后,关火捞出。锅中倒油,将鸡蛋倒入锅中炒散,放入香菇、火腿肠、瓢白菜、豆芽一起炒。放入面条,调入盐、糖、生抽、...
挂面干脆面的家常做法 自制挂面干脆面的做法

挂面干脆面的家常做法 自制挂面干脆面的做法

07-31
锅中加水,水开后下面条,开锅后,加入清水,然后关火将面捞出。撒上盐,加入蚝油、辣椒粉、五香粉。热锅中倒入油,把面放入模具中,第一个就炸好了,可以翻一个面,这道菜就做完了。自制挂面干脆面的做法食材:挂面1把、辣椒粉1碗、五香...
怎样做酸辣粉 重庆酸辣粉的做法

怎样做酸辣粉 重庆酸辣粉的做法

06-07
酸辣粉想必大家都吃过,酸辣粉口感酸辣,粉条顺滑,相当美味。酸辣粉中重庆酸辣粉是最有名的,今天就教大家做一道正宗重庆酸辣粉。重庆酸辣粉的做法不难,有兴趣的赶紧试试。怎样做酸辣粉食材:红薯粉条30克,小葱2根,蒜2瓣,姜1克。...
2023下半年重庆中小学教师资格面试考核内容+面试方法 重庆中小学教师资格证考试报名时间

2023下半年重庆中小学教师资格面试考核内容+面试方法 重庆中小学教师资格证考试报名时间

12-28
教师资格证是目前国内教育行业的一项重要认证,拥有教师资格证是成为一名教师的必要条件之一。而教师资格证面试则是教师资格证考试中的重要环节。那么,2023下半年重庆中小学教师资格面试考核内容有哪些呢?下面一起来了解...