舌尖的精髓章节

藕片炒肉丝【食材】莲藕1根，里脊肉300克，青椒1个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，盐5克【做法】【小贴士】1.用热锅冷油，这样肉放入锅里就不会粘锅了2.倒入每种食材后都要翻炒一会，让食材受热均匀...

《舌尖上的中国》介绍了神州大地各种珍稀或家常的食材，其火爆程度超过了众多电视剧大片。片中以高清画面呈现美食的烹调过程，不少观众表示看后食指大动，但专家表示，这些食材并不是每个人都适合食用，有些虽然家常，但要根据自...

文兴街（师大小吃街）胖大海正宗第一家蒜苔羊排营业时间：17:00~22:00商家地址：南岗区哈师大夜市(哈师大西门附近)兄弟素食主义营业时间：16:00~20:00商家地址：南岗区师大小吃一条街内(文兴街和和兴七道街交口，师大西侧门)刘家鱿...

⑩定海古城-舟山中国唯一海岛文化名城，已有近千年历史，有鸦片战争等遗址。一座有着完整的古代街巷、寺庙、宅院的古城。古城内保存有明清时期的中大街、西大街、东大街、柴水弄、留方路等历史街区。定海物产丰富，凉拌石...

广东肠粉肠粉是广东最常吃的一种食物，基本上每条街每家本地的食品店都会有，但到了上海再也没有那么多选择，可正宗的广州菜还是有的。店名：粤1525地址：长宁区定西路1525号电话：021-622586665海南清补凉因为地理优势，海南的清...

冬天空气干燥，各种汤汤水水少不了。不管是香浓的鸡汤鱼汤排骨汤，还是甘美诱人的甜汤，喝多了总是想换换口味。如果你是充满好奇心、想尝试新鲜口味的吃货，快来试试这几款浓汤吧～小编带来的几款浓汤，口感浓郁，奶香醇厚，来上一碗...

去大连吃什么?只有海鲜吗?当然不是，大连人本土美食才是最好吃的，想知道不可错过的九大美食么?快看看吧。1.三鲜韭菜盒子三鲜盒子，即韭菜盒子，恐怕是最朴实最家常的美食了。2.焖子焖子”是农家常见的一款风味小吃。听上一...

导语：今年9月15日是中秋节，如今市场上已经推出了很多让人意想不到的口味，如糖醋带鱼、老坛酸菜、巧克力腊牛肉、香菜味的月饼，也有走小清新风味的月饼，如巧克力咖啡、黑糖话梅、酸奶乳酪、提拉米苏等口味，不过这些口味的月...

32年前，一个叫WolfReinhart的德国人，用他的镜头记录下当时中国的美食。那些熟悉菜系在冷色调的背景下，让老一辈的人感触极深。从这些珍贵的照片里，看到了一个德国人和异国美食之间的故事。有时候我们是不是该检讨，如今商家...

●鸡肉亲子丼【材料】去骨鸡腿150g/鸡蛋1个/香菇20g胡萝卜15g/洋葱20g/青椒10g米饭/纯净水/紫菜三叶芹/葱/酱汁：纯净水、味淋、酱油以4:1:1的比例调配【步骤】1.提前将米饭与寿司醋以100g米饭加5g寿司醋的比例搅拌均匀...

近日，由阮经天、宋祖儿、刘冬沁、汪卓成、王瑞子、徐嘉雯等诸多演员联袂出演的《舌尖上的心跳》正在热播中，该剧一播出便登上热搜，引起了大家的激烈讨论，看来该剧的反响很不错。那么这部剧主要讲了什么呢？一起来看看剧情介...

导语：今天是正月十五元宵节，大清早不少地方便响起了轰轰隆隆的鞭炮声，街道上景点公园里张灯结彩热闹非凡。元宵节习俗缤纷多彩，其中肯定少不了吃的文化。中国美食犹如文化般博大精深，更具有浓厚的情感沉淀及蕴含寓意。说起...

拔草《舌尖》美食前你应该知道的探店避雷指南收藏舌尖一经播出，就撩得众人纷纷想探店品尝。由舌尖推荐的食物自然是地道，但是满足了口腹之欲之时，我们也要好好为健康和身材考舌尖一经播出，就撩得众人纷纷想探店品尝。由舌...

圣诞节作为西方人一年中最重要的节日之一，讲究自然也不少，那么作为媲美咱年夜饭的圣诞大餐，英国民众的伙食会不会有大幅度改善呢？今天的“舌尖上的英国”节目，就来和各位分享一下英国圣诞经典菜式，深度剖析英国人的“年夜饭...

 飘香酱汁：锅仔香汁虾这道菜的做法极其简单。用新鲜的大虾配上现磨的香料和香草，有种不同的特别香味，大量拌入番茄酱和蒜蓉酱，不断翻炒使酱汁浓稠。虾肉香口弹牙，嚼久一些，浓浓的印度香料辛辣味慢慢散发。虾肉营养丰富，肉质...

2016年五一即将到来，吃货们是不是也想着去哪觅食了呢?小编向您推荐来一趟澳门，来一趟饕餮之旅。说起澳门，您脑海中是否只是想起博彩，殊不知澳门的美食也一样令人垂涎欲滴。小编整理了澳门美食，等着你五一来。蛋挞玛嘉烈蛋...

导语：中国人讲究吃，美食文化源远流长，尤其是每逢传统节假日，习俗一定少不了吃这个字眼。那么你的家乡元宵节吃什么?是汤圆、饺子、元宵还是其他的。本站在此为您介绍元宵节吃什么的节日习俗吧!团团圆圆闹元宵，欢欢喜喜圆月...

贵州是一个多民族共居的省份，全省共有民族成份56个，其中世居民族有汉族、苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族、仫佬族、羌族等18个民族。接下来盘点...

去过厦门的人应该都很喜欢那里吧，厦门是一个将文艺复古和现代时尚结合得很好的海滨城市，绝对是旅行度假的最好选择，厦门的街头小巷到处都隐藏着各种各样的美食，对于吃货来时，简直是天堂，今天我们就来说说去厦门都有什么好吃...

学做家常新口味鲜嫩诱人鱼汤，汁微辣酸甜口～飘着禾花香食材：准备禾花鱼一斤，番茄2个，北豆腐2块，剁椒1大勺，葱花适量，盐2克，酱油15克，蚝油15克，料酒5克，豆豉1小勺，蒜末1小勺，姜片3片做法：1，禾花鱼买回来去掉鱼鳃鱼肚2，番茄切块3，豆腐切块4...

导语：中国千年饮食文化博大精深，南北食物琳琅满目比比皆是。而今天是二月二龙抬头，传统节日怎能少了吃这个主题呢。由于人们对龙的崇拜，这天要吃有龙字的食品来沾龙气，所以龙抬头风味食物大都以龙来命名。那么龙抬头吃什么...

近日，由阮经天、宋祖儿主演的电视剧《舌尖上的心跳》正在热播中，据悉，该剧是几年前拍的了，不管是服装还是剧情等方面都不是特别的优秀，但是由于演员演技的加持，这部剧目前更新到第3集还是好评不断的，那么这部剧一共多少集呢？...

4.加积鸭加积鸭盛产于海南琼海市嘉积镇，为海南四大名菜之一。嘉积鸭肉含蛋白质34%，比鸡和猪，牛肉含量都高，脂肪则占12%左右，比北京鸭的含量少8%，比鹅和草鸭更少；而胸、腿的肌肉占全部肉量的六成左右，是一种肥美多肉，高蛋白、低...

小编今天带你寻觅那些清淡口的绝佳美味，小清新也是欲罢不能哦！1、甄味澳门粤菜不知道大家喜不喜欢，反正小编挺爱这一口。甄味澳门这家店装修很有特色，有沙发坐、四人桌以及高脚凳，服务员和厨师都是广东过来的，菜品很正宗。...