挂面怎么做好吃 挂面做法推荐
挂面因为价格亲民并且十分易于储存十分受大家的喜欢,挂面的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质等等,对于我们人体来说,挂面十分易于我们吸收,可以增强我们的免疫能力,所以说人们常常在家预备一包挂面,以便随时食用。那么您知道挂面怎么做好吃,小编在这里为您介绍挂面做法推荐。
挂面怎么做好吃:葱油面
食材:挂面、小米椒、白糖、葱、醋、生抽
做法:
1、葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎。
2、取一个大点的碗,放入一大勺生抽。
3、再放入半勺醋。
4、放入白糖,调成酱汁备用。
5、锅里烧开水,放面条煮熟。
6、煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀。
7、锅里烧热油,爆香葱白和小米椒。
8、爆好的葱油淋在面上。
9、撒上葱花即可。
挂面怎么做好吃:茄汁煎蛋面
食材:番茄、茄子、鸡蛋、挂面、蒜、香干、胡萝卜
做法:
1、鸡蛋煎成荷包蛋。
2、茄子和番茄,都去皮切丁。
3、其他辅料也切丁。
4、锅里放油,炒配料。
5、放入茄子和番茄,炒出汁水。
6、放番茄酱,糖,水,盐,胡椒粉,大火烧开,小火熬几分钟,到汤汁浓郁。
7、鸡蛋放进去,煮两分钟即可。出锅放点鸡精。
8、煮好面,浇上茄汁,放个荷包蛋。
挂面怎么做好吃:牛肉面
材料:牛肉片、洋葱、韭菜、、细面、沙茶炸酱、酱油、乌醋、清水
做法:
1、牛肉片冲水沥干; 韭菜切末; 洋葱去膜切丁; 调味料预先倒在碗里,煮一锅水。
2、待水滚后放入五木面条。细关东面, 煮至由硬变微软即可关火。
3、取一炒锅, 放入一大匙的油, 洋葱, 小火爆香至均匀接触油面并呈透状。
4、放入韭菜翻匀。
5、放入牛肉片改转大火。
6、待牛肉煎至一半变色即可下调味料, 炒匀后关火。
7、捞起面条移至炒锅拌匀,太淡加盐调味, 太咸或面条太干可加些煮面水进来, 依照家人喜好做调整。
8、出锅。
好了,今天关于挂面怎么做好吃,挂面做法推荐小编就介绍到这里了,希望小编整理的内容您能够喜欢。