怎样炒鸭肉好吃 清炒鸭肉的做法 伴科普 美食 2.14W 大中小设置文字大小 鸭肉除了可以炖汤,最常见的吃法就是炒着吃了,今天教大家一道最简单的清炒鸭肉,这是一道非常健康的菜肴,主要材料就是鸭肉,再加入生姜一起炒,鲜香美味。怎样炒鸭肉好吃食材:鸭肉200克、姜片5片、盐1茶匙、醋1茶匙、油适量、玉米淀粉1汤匙。清炒鸭肉的做法:1、鸭肉剁成块,放入盐、玉米淀粉,抓匀腌制10分钟;2、锅中倒入少许油,油热后加姜片炒香,再放入鸭肉翻炒均匀;3、最后调入少许醋炒5分钟,盛出即可。小贴士:生姜和鸭肉一起炒,能调味,还能去除鸭肉里面的腥味。 TAG标签:鸭肉 好吃 清炒 #