大虾的精髓章节

虾洗净，挑去虾线，葱切末，姜切末，锅里水烧开，放番茄烫一下捞出，去皮切成丁，虾里加盐、白酒、葱末、姜末腌制30分钟，锅里放食用油，油烧热，番茄丁倒下去翻炒出汁，再加番茄酱、白糖炒匀，加清水一碗，再加许盐，大火烧开，将虾放进去，盖上盖子...

将黄瓜和胡萝卜去皮切丁备用。锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒;4、加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生。调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘。大虾怎么...

大虾去虾须，开背去虾线洗净。蒜切末，白菜切丝。油温烧至5成热，爆香蒜末，放入白菜炒至断生。放入高汤、鲜虾煮沸，放入拉面煮至断生。加入盐半勺、生抽半勺盛出，撒上葱花即可。大虾面怎么做好吃食材：拉面100克、白菜20克、大虾...

大虾的吃法比较多样，很多人都喜欢，最常见的就是清蒸，或者红烧，今天要做的是一道特色菜肴，那就是银丝鲜虾，将粉丝、萝卜丝和大虾一起炖，汤鲜味美，虾肉细嫩，非常好吃。大虾的做法食材：大虾200克、白萝卜100克、粉丝50克、香菜10克...

1、首先将新鲜的大虾处理好，去掉虾线和内脏，然后开背。2、在碗中用糖，料酒，生抽，醋，黑胡椒粉，盐及水调出红烧汁备用。3、起锅烧油放入葱姜蒜末煸炒出香味，放入虾翻炒成红色，然后倒入提前准备好的红烧调料翻炒，再盖锅盖焖一两分...

鲜虾洗净挑出虾线，姜切片，大葱切粒，碗中放生抽、黑胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、清水调成红烧汁，油温烧至6成热，放葱姜蒜爆香，倒入虾，翻炒至虾体变红，倒入红烧汁焖2分钟，大火翻炒收汁，放盐、鸡精调味即可。红烧大虾怎么做主料：鲜虾...

咱们家最常吃的一是油焖大虾，另外一种便是椒盐大虾。对照油焖的做法，椒盐的做法更容易，这也是我最先学会的做虾法子。一次尝试，一辈子成功。所需食材：大虾10只，盐2克，白糖2克，鸡蛋1个，胡椒粉少许，葱花少许，生粉适量，食用油适量做...

大虾是一种鲜味十足的食物，大家都喜欢吃，大虾制作方法多样，可以制止成不同风味的美食。大虾炒着吃不仅方法简单，还很下饭，你知道大虾炒什么菜好吃吗？推荐大家豌豆尖炒大虾，豌豆尖口感清脆，和大虾一起吃更美味。大虾炒什么菜好...

大虾洗净开背去虾线放入碗中，放盐、料酒等拌匀后腌制半小时，腌制好的大虾中放玉米淀粉拌匀；大蒜切末，油锅烧至7成热，放虾肉煎至变色后捞出；锅中倒油，油锅烧至5成热，放蒜末炒香，放番茄酱、糖、盐小火翻炒均匀，放煎好的虾肉翻炒至...

虾去黑线，洗净控水，姜蒜切细，香葱切段，油烧至约6成热，投入大虾迅速翻面，变红起酥捞出，留少许油，中火下姜蒜炒香，下番茄酱炒出红油，放大虾，烹入料酒、生抽、白糖，大火炒匀，倒小半碗温水，大火烧开后小火盖焖，约1、2分钟后开盖，加葱段、...

番茄大虾是一道夏日具有防晒作用的家常美食。夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满、回味悠长。番茄大虾的家常做法食材：番茄50克、虾200克调味料：油适量、盐1茶匙...

食材：鲜虾500克大葱1段姜1块蒜3瓣生抽1勺料酒半勺淀粉半勺调料：白糖、盐、鸡精黑胡椒粉步骤：1.鲜虾洗净，用剪刀在虾背部剪开，挑出虾线洗净，姜切片，大葱切粒，蒜切片。2.碗中放入：生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉...

大虾怎么做好吃？大虾吃法多样，可以炒、可以蒸，不同的配料，制作出来的味道也不一样，今天教大家一道蒜蓉粉丝蒸大虾，这道菜是一道常见的菜肴，大虾带着蒜香味，鲜嫩可口。大虾怎么蒸好吃食材：鲜虾300克、粉丝50克、香油1勺、姜末10...

鲜虾洗净，背部剪开，挑出虾线。姜切片，大葱切粒，蒜切片。碗中放入生抽1勺、黑胡椒粉2克、料酒半勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调成红烧汁。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入葱姜蒜爆香，倒入虾翻炒至虾体变红时，倒入调好的...

油焖菜肴在选择食材十分关键，要选择食材好，质地鲜嫩，无异味的食材。如油焖花菇、油焖春笋等等。油焖大虾是油焖菜肴的经典之作，大虾质地鲜嫩，口感Q弹。油焖大虾原料：大虾350克调料：葱10克，姜15克，盐5克，糖20克，黄酒5克，醋10克，色拉...

喜欢吃大虾的人很多，大虾鲜味浓，怎么吃都好吃，今天教大家做一道醋烹虾段，这道菜主料是大虾，加入了姜蒜末、淀粉、白醋、酱油等食材，味道丰富。这是一道特色菜肴，色香味俱全。大虾的家常做法食材：大虾300克、葱10克、姜10克、...

很多人喜欢吃大虾，虾是一种很健康的食物，含有丰富的蛋白质，而且吃法也很多，平时大家麻辣大虾，蒜香大虾吃得比较多，今天教大家做一道葱香大虾，味道鲜香，很符合大众的口味。大虾怎么做食材：大虾300克、干辣椒20克、葱末10克、姜...

大葱切末，姜切末。大虾去虾头、虾须和虾爪，清洗干净。豆腐切成方块。锅里加入适量色拉油烧热，放入葱末和姜末炒出香味，倒入大虾炒至变色。然后倒入高汤，加入豆腐，加少许盐，大火烧开，转小火后加适量味精，水淀粉勾芡，淋入香油，盛出...

锅内倒油预热，放一些蒜末，切好的娃娃菜放入锅内，煮好后倒入高汤，再放入几只大虾，煮至全身变红，汤水煮开冒泡，下一些高筋面，面条煮熟后即可出锅，盛入碗中，最后撒上一些葱花就做好了。大虾怎么做好吃食材：大虾10只，娃娃菜半个，高筋面...

煮熟的虾室温放可放置6小时，冰箱冷藏可达3到7天。煮熟的虾最好在一顿或者当天吃完，常温下最好不要放超过六小时，因为像虾这种食物隔夜可能会让虾体内的蛋白质等对人身体有益的物质损失掉。一般理论来讲放在冰箱里，保鲜可...

主料：小龙虾三斤、卤料一袋、陴县豆瓣2大勺、剁椒酱1大勺、麻辣酱1大勺、香辣酱1大勺辅料：生姜数片、盐3小勺、料酒15克、油300克、花椒10克、干尖椒20克、大蒜两头醋30克、白糖1小勺、鸡精适量、啤酒两瓶步骤：1.油焖大...

大虾很多人喜欢吃，除了常见的麻辣龙虾、蒜香炒虾等吃法之外，其实还有一种非常受欢迎的做法，那就是盐水大虾，这道菜制作方式简单，但是口味丰富，虾肉鲜嫩可口。大虾的家常做法食材：大虾10只、姜1块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1...

将虾洗净，挑出里面的虾线，姜切片，大葱切粒，蒜切片。2.碗中放入生抽、黑胡椒粉、料酒、白糖、淀粉、清水等调料，做成红烧汁。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放葱姜蒜爆香，再加鲜虾炒至虾体变红，倒入红烧汁焖2分钟，大火翻炒至收...

还记得去年青岛天价大虾吗？让不少想去青岛吃大虾的人望而却步，在这里小编告诉你，青岛大虾价格跳水，至于低到什么程度呢？根据个头大小5-15元不等，很多每天渔船靠岸，海鲜即刻遭围抢。10月25日，进入秋捕旺季后，青岛大虾价格跳水，白...

导语：年夜饭是一年之中最垂涎欲滴而且充满温馨的一餐，除夕年夜饭一桌子满满的菜肴大家团聚一齐，功效幸福的团圆之夜别提有美好了。有一道菜不得不提，那就是肉汁四溢美味十足的油焖大虾。要想做出肉质紧实，辣而不燥的油焖大...